Helado de zanahoria, jengibre y naranja
Helado de zanahoria, jengibre y naranja
El vibrante color de las zanahorias y la naranja más la vitalidad del jengibre hacen que esta delicia congelada sea extra deliciosa.
- Total Time10 minutos 50 segundos
-
Yield
8 porciones
- Nivel de dificultadSencilla
Submitted by
Vitamix
Ingredientes
- 1 140 g orange, zested, peeled
- 1 rebanada 150 g pineapple, peeled, 1 ½ -inch-thick slice
- 1 90 g Zanahoria
- 1 5 g fresh ginger root, peeled
- 4 dates [or honey, to taste], pitted
- 3 ½ cups 455 g ice cubes
- 1 medium 130 g orange, peeled, zested
- 1 rebanada 150 g pineapple, peeled, 1½ inch-thick slice
- 1 90 g medium carrot
- 1 5 g piece fresh ginger root
- 4 30 g pitted dates, or honey, to taste
- 3½ cups 455 g ice cubes
- 1 medium 130 g orange, peeled, zested
- 1 rebanada 150 g pineapple, peeled, 1½ inch-thick slice
- 1 90 g medium carrot
- 1 5 g piece fresh ginger root
- 4 30 g pitted dates, or honey, to taste
- 3½ cups 455 g ice cubes
- ½ medium 70 g orange, peeled, zested
- ½ slice 75 g pineapple, peeled, 1½ inch-thick slice
- ½ 45 g medium carrot
- ½ 2 g piece fresh ginger root, peeled
- 2 pitted dates, or honey to taste
- 1¾ cup 225 g ice cubes
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Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Seleccione el programa para postres congelados. Encienda la licuadora y deje que se complete el programa, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
- En aproximadamente 30 a 60 segundos, el sonido del motor cambiará y deben formarse cuatro cúmulos en la mezcla. Detenga la máquina. No mezcle de más o se derretirá. Sirva de inmediato.
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
- En aproximadamente 30 a 60 segundos, el sonido del motor cambiará y deben formarse cuatro cúmulos en la mezcla. Detenga la máquina. No mezcle de más o se derretirá. Sirva de inmediato.
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
- En aproximadamente 30 a 60 segundos, el sonido del motor cambiará y deben formarse cuatro cúmulos en la mezcla. Detenga la máquina. No mezcle de más o se derretirá. Sirva de inmediato.
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
- En aproximadamente 30 a 60 segundos, el sonido del motor cambiará y deben formarse cuatro cúmulos en la mezcla. Detenga la máquina. No mezcle de más o se derretirá. Sirva de inmediato.
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Nutrition
1 porción (109 g)
Calorías
30
Grasas
0 g
Carbohidratos
8 g
Fibra dietética
1 g
Azúcares
6 g
Proteínas
0 g
Cholestrol
0 mg
Sodio
10 mg
Grasas saturadas
0 g
Chef's Note
En esta receta, la textura debe ser como la de un granizado; si desea un postre con una consistencia más congelada, agregue una cantidad adicional de hielo. La Vitamix procesa rápidamente este tipo de alimentos integrales y el hielo, use otras frutas y vegetales para darle su propio toque a este postre.
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