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Puré de apio nabo

Un puré emulsionado con un mínimo de ingredientes, que acompaña muy bien a cualquier comida tradicional de temporada.

  • Total Time20 minutos
  • Yield
    3 tazas
  • Nivel de dificultadFácil

Dietary Interests

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Submitted by

Vitamix

Ingredientes

  • 2 celeriac peeled, diced
  • 1 taza 240 ml {almond milk}
  • 1 taza 240 ml vegetable stock
  • 1 sprig romero
  • 1 cucharadita de 5 ml Miel
  • 1 cucharadita de 3 g salt, optional
  • ½ teaspoon Pimienta negra molida

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Instrucciones

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Nutrition

1/4 de taza (60 )
Calorías 35
Grasas 1.5 g
Carbohidratos 5 g
Fibra dietética 1 g
Azúcares 1 g
Proteínas 1 g
Cholestrol 0 mg
Sodio 250 mg
Grasas saturadas 0 g
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