1. Coloque las semillas de comino, de cilantro, la alcaravea y la bola de pimienta negra en una sartén pequeña a fuego medio. Tueste hasta que suelte olor, alrededor de 2 a 3 minutos, revolviendo con frecuencia. Saque de la sartén y deje dejar enfriar por completo.
2. Coloque los chiles guajillo, la mezcla de especias tostadas y los ingredientes restantes en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
3. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas según sea necesario. Úselo inmediatamente o guárdelo en un recipiente hermético.

1. Coloque las semillas de comino, de cilantro, la alcaravea y la bola de pimienta negra en una sartén pequeña a fuego medio. Tueste hasta que suelte olor, alrededor de 2 a 3 minutos, revolviendo con frecuencia. Saque de la sartén y deje dejar enfriar por completo.
2. Coloque los chiles guajillo, la mezcla de especias tostadas y los ingredientes restantes en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
3. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas según sea necesario. Úselo inmediatamente o guárdelo en un recipiente hermético.

1. Coloque las semillas de comino, de cilantro, la alcaravea y la bola de pimienta negra en una sartén pequeña a fuego medio. Tueste hasta que suelte olor, alrededor de 2 a 3 minutos, revolviendo con frecuencia. Saque de la sartén y deje dejar enfriar por completo.
2. Coloque los chiles guajillo, la mezcla de especias tostadas y los ingredientes restantes en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
3. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas según sea necesario. Úselo inmediatamente o guárdelo en un recipiente hermético.

1. Coloque las semillas de comino, de cilantro, la alcaravea y la bola de pimienta negra en una sartén pequeña a fuego medio. Tueste hasta que suelte olor, alrededor de 2 a 3 minutos, revolviendo con frecuencia. Saque de la sartén y deje dejar enfriar por completo.
2. Coloque los chiles guajillo, la mezcla de especias tostadas y los ingredientes restantes en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
3. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas según sea necesario. Úselo inmediatamente o guárdelo en un recipiente hermético.