Tazón de smoothie de col rizada y manzana
Una bebida energizante, refrescante y saludable. Dé un toque final con bayas frescas, nueces, coco rallado o sus ingredientes favoritos.
Ingredientes
- ½ taza (120 g) de yogurt de soya de vainilla o yogurt de vainilla bajo en grasa
- ½ taza (70 g) de uvas verdes
- ½ naranja mediana (65 g) pelada
- ½ manzana mediana (90 g) sin corazón
- 1 taza (30 g) de col rizada
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 1 plátano pequeño (100 g) pelado, partido a la mitad y congelado
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 50 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
- Divida la mezcla en dos porciones y agregue una capa de almendras rebanadas, hojuelas de coco y frambuesas.
Notas del chef
Pruebe esta variante del smoothie tradicional. Tómeselo con una cuchara y agréguele todos los ingredientes saludables que desee. Esta es una manera fácil y deliciosa de añadir variedad y colorido a su desayuno al mismo tiempo que toma el 30 % de su ingesta diaria de fibra.
Ingredientes
- ½ taza (120 g) de yogurt de soya de vainilla o yogurt de vainilla bajo en grasa
- ½ taza (70 g) de uvas verdes
- ½ naranja mediana (65 g) pelada
- ½ manzana mediana (90 g) sin corazón
- 1 taza (30 g) de col rizada
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 1 plátano (100 g) congelado y pelado
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 50 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
- Divida la mezcla en dos porciones y agregue una capa de almendras rebanadas, hojuelas de coco y frambuesas.
Notas del chef
Pruebe esta variante del smoothie tradicional. Tómeselo con una cuchara y agréguele todos los ingredientes saludables que desee. Esta es una manera fácil y deliciosa de añadir variedad y colorido a su desayuno al mismo tiempo que toma el 30 % de su ingesta diaria de fibra.
Ingredientes
- ½ taza (120 g) de yogurt de soya de vainilla o yogurt de vainilla bajo en grasa
- ½ taza (70 g) de uvas verdes
- ½ naranja mediana (65 g) pelada
- ½ manzana mediana (90 g) sin corazón
- 1 taza (30 g) de col rizada
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 1 plátano pequeño (100 g) pelado, partido a la mitad y congelado
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 50 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
- Divida la mezcla en dos porciones y agregue una capa de almendras rebanadas, hojuelas de coco y frambuesas.
Notas del chef
Pruebe esta variante del smoothie tradicional. Tómeselo con una cuchara y agréguele todos los ingredientes saludables que desee. Esta es una manera fácil y deliciosa de añadir variedad y colorido a su desayuno al mismo tiempo que toma el 30 % de su ingesta diaria de fibra.