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Estimulante Smoothie de granada

Este smoothie de granada, semillas de calabaza y espinaca contiene todos los ingredientes indicados para iniciar un nuevo año de manera saludable.

pomegranate-boost-smoothie

Ingredientes

  • 1½ tazas (360 ml) de jugo de granada
  • 2 (280 g) medium oranges, peeled, halved
  • 1/4 de taza (60 ml) de yogurt griego natural 0 % grasa o una alternativa sin lácteos
  • 4 tazas (120 g) de espinacas frescas
  • 2 cucharadas (20 g) de linaza
  • 2 plátanos medianos (240 g) pelados y partidos a la mitad
  • 2 tazas (300 g) de cerezas dulces negras congeladas

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  3. Licúe durante 45 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.

Notas del chef

En esta receta, las espinacas y las semillas de linaza se desintegran para lograr una textura suave y deliciosa en su smoothie aportando un buen contenido de fibra.

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