Especias para calabaza

Una mezcla de canela, jengibre, nuez moscada, pimienta gorda y clavo ideal para repostería o los smoothies de temporada.

Ingredientes

  • 24 rajas de canela
  • 4½ cucharadas de jengibre cristalizado
  • 1 cucharada de nuez moscada molida
  • 3 cucharadas de pimienta gorda entera
  • 6 cucharadas de clavo entero

Instrucciones

  1. Vierta los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la licuadora e incremente poco a poco la velocidad hasta 10 y luego, hasta nivel Alto.
  4. Licúe durante 15 segundos.