Helado de vainilla
Ya sea que lo disfrute solo o con diversas coberturas, ¡no hay pierde con este postre que nunca pasa de moda!
Ingredientes
- 1 taza (240 ml) de leche entera o producto lácteo alternativo
- 34 cubos (908 g) de leche entera congelada o producto lácteo alternativo; aproximadamente 6 tazas
- 1½ tazas (180 g) de azúcar glas
- 2 cucharadas de extracto de vainilla (opcional)
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 a 45 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
- En aproximadamente 30 a 45 segundos, el sonido del motor cambiará y deben formarse cuatro cúmulos en la mezcla. Después detenga la máquina. No mezcle de más o se derretirá. Sirva de inmediato.
Notas del chef
Ya sea que lo disfrute solo o con diversas coberturas, ¡no hay pierde con este postre que nunca pasa de moda!
Ingredientes
- ½ taza (120 ml) de leche entera o producto lácteo alternativo
- 17 cubos (454 g) de leche entera congelada o producto lácteo alternativo; aproximadamente 3.25 tazas
- ¼ de taza (90 g) de azúcar en polvo
- 1 cucharada de extracto de vainilla (opcional)
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 20 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
- En aproximadamente 15 a 30 segundos, el sonido del motor cambiará y deben formarse cuatro cúmulos en la mezcla. Después detenga la máquina. No mezcle de más o se derretirá. Sirva de inmediato.
Notas del chef
Ya sea que lo disfrute solo o con diversas coberturas, ¡no hay pierde con este postre que nunca pasa de moda!
Ingredientes
- ½ taza (120 ml) de leche entera o producto lácteo alternativo
- 17 cubos (454 g) de leche entera congelada o producto lácteo alternativo; aproximadamente 3.25 tazas
- ¼ de taza (90 g) de azúcar en polvo
- 1 cucharada de extracto de vainilla (opcional)
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 20 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
- En aproximadamente 15 a 30 segundos, el sonido del motor cambiará y deben formarse cuatro cúmulos en la mezcla. Después detenga la máquina. No mezcle de más o se derretirá. Sirva de inmediato.
Notas del chef
Ya sea que lo disfrute solo o con diversas coberturas, ¡no hay pierde con este postre que nunca pasa de moda!
