Waffles de trigo integral
Waffles de trigo integral
Estos ligeros y esponjosos waffles se preparan fácilmente para un desayuno familiar de fin de semana. Sírvalos con su jarabe de fruta fresca favorito.
- Total Time15 minutos 15 segundos
-
Yield
5
- Nivel de dificultadSencilla
Submitted by
Vitamix
Ingredientes
- 2 tazas 240 g whole wheat flour
- 1 cucharada baking powder
- 1 pinch salt, optional
- 2 ¼ cups 480 ml soy milk [or milk alternative]
- 1 large huevo
- 4 25 g dates [or 2 Tablespoon honey], pitted
- 4 110 g soft tofu
- 1 cucharadita de vanilla extract
- 2 tazas 240 g whole wheat flour
- 1 cucharada baking powder
- 1 pinch salt, optional
- 2 ¼ cups 480 ml soy milk [or milk alternative]
- 1 large huevo
- 4 25 g dates [or 2 Tablespoon honey], pitted
- 4 110 g soft tofu
- 1 cucharadita de vanilla extract
- 2 tazas 240 g whole wheat flour
- 1 cucharada baking powder
- 1 pinch salt, optional
- 2 ¼ cups 480 ml soy milk [or milk alternative]
- 1 large huevo
- 4 25 g dates [or 2 Tablespoon honey], pitted
- 4 110 g soft tofu
- 1 cucharadita de vanilla extract
- 2 tazas 240 g whole wheat flour
- 1 cucharada baking powder
- 1 pinch salt, optional
- 2 ¼ cups 480 ml soy milk [or milk alternative]
- 1 large huevo
- 4 25 g dates [or 2 Tablespoon honey], pitted
- 4 110 g soft tofu
- 1 cucharadita de vanilla extract
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Instrucciones
- Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano y luego reserve la mezcla.
- Introduzca le leche, el huevo, los dátiles y el tofu en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 15 segundos.
- Vierta los ingredientes secos en el vaso y cierre bien la tapa. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela a la velocidad 7. Licúe durante 20 segundos.
- Deje reposar la masa de 5 a 10 minutos antes de hornearla en la waflera para obtener la mejor textura y sabor.
- Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano y luego reserve la mezcla.
- Introduzca le leche, el huevo, los dátiles y el tofu en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 15 segundos.
- Vierta los ingredientes secos en el vaso y cierre bien la tapa. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela a la velocidad 7. Licúe durante 20 segundos.
- Deje reposar la masa de 5 a 10 minutos antes de hornearla en la waflera para obtener la mejor textura y sabor.
- Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano y luego reserve la mezcla.
- Introduzca le leche, el huevo, los dátiles y el tofu en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 15 segundos.
- Vierta los ingredientes secos en el vaso y cierre bien la tapa. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela a la velocidad 7. Licúe durante 20 segundos.
- Deje reposar la masa de 5 a 10 minutos antes de hornearla en la waflera para obtener la mejor textura y sabor.
- Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano y luego reserve la mezcla.
- Introduzca le leche, el huevo, los dátiles y el tofu en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 15 segundos.
- Vierta los ingredientes secos en el vaso y cierre bien la tapa. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela a la velocidad 7. Licúe durante 20 segundos.
- Deje reposar la masa de 5 a 10 minutos antes de hornearla en la waflera para obtener la mejor textura y sabor.
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Nutrition
1 (200 g)
Calorías
260
Grasas
4.5 g
Carbohidratos
47 g
Fibra dietética
6 g
Azúcares
8 g
Proteínas
12 g
Cholestrol
35 mg
Sodio
600 mg
Grasas saturadas
0.5 g
Chef's Note
Si no tiene harina de trigo integral, puede sustituirla por harina común. Medir la harina por peso es muy importante ya que el resultado final puede ser diferente de una harina a otra. Pruebe usando su Vitamix para moler su propia harina de trigo integral .
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