La différence est dans le mélange

Précision

Étant donné que la principale raison pour laquelle les gens achètent un mélangeur est de faire des smoothies, il est important de bien les utiliser. Que vous préfériez un mélange glacé ou une purée parfaitement lisse, riche en nutriments avec des légumes ou une gâterie légère et fruitée, les smoothies Vitamix vous offrent un mélange délicieux et uniforme à chaque gorgée.

Nous ne nous arrêtons pas là

Nous avons perfectionné la transformation de fruits et légumes entiers en mélanges crémeux sans morceaux en vue. Vous pourriez dire que nous avons atteint la perfection en matière de smoothie, et vous auriez raison. Mais ce n'est qu'une partie de l'histoire.

Il existe toute une gamme de textures à explorer entre les textures épaisses et lisses, et chaque mélangeur Vitamix peut vous y emmener.

Chopping

Quelques rafales rapides de puissance hachent facilement les ingrédients grossiers pour créer des trempettes, des soupes et des sauces épaisses sans travail de couteau.

Grinding

Avec la rotation douce d'un cadran, transformez les noix grillées en beurre maison et les grains entiers en farines sans gluten.

Puréeing

Les chefs adorent Vitamix pour ses purées onctueuses. Mélangez simplement des ingrédients d'aliments entiers avec un peu d'eau ou de liquide de cuisson pour obtenir une perfection soyeuse.

Whole-alimentaire Juicing

Le jus d'aliments entiers mélange l'ingrédient entier, conservant toutes ses fibres nutritives et ses bienfaits pour la santé.

Speed Control

Utilisez le contrôle de vitesse variable pour régler la vitesse de la lame et la texture de chaque mélange, des purées lisses aux salsas épaisses. La fonction Pulse vous donne une poussée rapide de puissance pour hacher des ingrédients ou rafraîchir des boissons.

Mélange automatisé

Les paramètres programmés garantissent un nettoyage simple, une commodité de marche et des résultats constants pour une variété de recettes.

Créez chaque texture

Les vitesses variables vous permettent d'affiner chaque texture avec une précision culinaire, des purées les plus onctueuses aux soupes les plus copieuses.

“ J'adore absolument mon mélangeur Vitamix ! J'avais une autre marque de mélangeur auparavant, et cela laissait une texture granuleuse dans le smoothie. Ce n'est pas le cas avec le mélangeur Vitamix!!! Je reçois tellement plus de légumes verts sains que je n'en avais pas avant… »
Laura Johnson, fan Facebook

Dans les coulisses

Chaque facette du récipient Vitamix est conçue pour créer notre vortex contrôlé de façon unique, faisant automatiquement revenir les ingrédients vers les lames. Alors plutôt que de simplement espérer que les ingrédients trouvent leur chemin à travers le mélange, Vitamix ne leur laisse pas le choix.

« L'appareil Vitamix réduit en purée et pulvérise les aliments en toute simplicité. Mes smoothies comportent parfois du quinoa, des graines de chia, du brocoli, du céleri et d'autres ingrédients difficiles à mélanger. Il n'y a jamais de résidus de légumes dans mes smoothies, pareil pour les pépins et les graines. Mes smoothies ont la texture parfaite. »
Anonyme, Coral, New Jersey, États-Unis

Construit pour durer

Un mixeur bon marché n'est pas une bonne affaire s'il ne dure pas.

Des appareils puissants pour un goût inimitable

Lorsque le chou frisé peut goûter l'ananas, des choix plus sains se font presque d'eux-mêmes.

Les textures que vous voulez à partir d'ingrédients que vous aimez

Grâce à une gamme de produits conçus pour être durables, Vitamix permet d'inclure facilement plus d'aliments entiers – et plus de saveur – à chaque repas, tout en réduisant le gaspillage alimentaire. Sélectionnez simplement la série de produits ci-dessous qui correspond à vos portions et à votre espace de comptoir, et nous vous guiderons à partir de là.