常见问题

传动轴套容易磨损，需要根据使用状况定期更换。Vitamix® 建议根据料理机保养和维护指南每周检查传动轴套和定心垫。检查外表面是否有缺口、裂缝或凹痕。一经发现，请立即更换。检查传动轴套的内齿轮。 如果磨损，请更换。

我们提供两种传动轴套：一种用于 Vitamix XL®，另一种适用于其他任何机器。

• Item number 000891 is the standard drive socket that is used for all Vitamix® Commercial products, except the XL machine.
• Vitamix XL 使用的传动轴套编号是 015902。

传动轴套是故障保护系统，用来耦合 Vitamix® 机器中的马达和刀片组件。当刀片组件被堵塞时，传动轴套可以保护操作人员免受伤害，同时让马达免遭损坏。

传动轴套也有助于降低搅拌噪音。安装正确的传动轴套应该是可以与机器连接的，但略有松动。这样，传动轴套就能与容杯对齐，减少搅拌噪音。

传动轴套是最容易被忽视的磨损部件，应该根据 料理机保养与维护指南进行周检。

下列情况会造成传动轴套的过早磨损：

• 在马达完全停止旋转前，卸下容杯
• A worn blade assembly gear
• 当马达正在旋转时，将容杯装在传动轴套上
• 正在搅拌时晃动或倾斜容杯
• A foreign object in the container
• 定心垫未安装时运行机器
• 使用未经 Vitamix® 许可的部件或产品

Weekly:

• 根据料理机保养和维护指南检查传动轴套和定心垫。

每月：

• 检查所有容杯是否有磨损或裂缝。 
• 根据料理机保养和维护指南检查所有刀片组件。

1. 执行建议的预防性维护步骤。
2. 避免长时间搅拌超厚的原料。
3. 遵循手册中概述的程序说明。
4. 确保料理机周围的空间不少于 12 英寸。

马达有热过载保护装置。当马达过热时，热过载保护能感应到，会自动让马达停止转动。马达冷却需要一个小时还是更长时间，取决于它发热的程度。冷却后，热过载保护装置会马上关闭，马达又能再次运行。如果该问题仍旧存在，请通过以下方式与我们联系：拨打 800.886.5235 或者发送电子邮件至 commercialts@vitamix.com。

刀片组件容易磨损，需要根据使用状况定期更换。Vitamix® 建议根据下方的 料理机保养和维护指南 每周检查刀片组件。请拨打 800.886.5235 或发送电子邮件至 commercialts@vitamix.com 与我们取得联系如果您确定需要更换刀片组件。

• 检查外表面是否有缺口、裂缝或凹痕。 一经发现，请立即更换。
• 检查刀片组件齿轮是否磨损。轮齿应该很深且有连续的齿刃。
• 检查齿轮下方的刀片组件。如果发现任何密封件出现开裂、丢失或位移的情况，请更换刀片组件。
• 手动旋转刀片，使其平稳、紧固、具有耐光性。
• 将刀片组件的齿轮放在食指和拇指之间，沿垂直方向上下推动齿轮。如发现任何垂直移动，请立即更换刀片组件。

简而言之，应该在出现以下情况时更换刀片组件：

• “针轮”或轮子如风车一样毫无阻力地自由转动
• 不转动或用手很难转动
• 旋转时发出响声
• 垂直移动
• 左右移动
• 在本应该有密封的地方看见了钢珠轴承

下列情况会造成刀片组件的过早磨损：

• 正在搅拌时，容杯中出现了异物
• 传动轴套正在旋转时，卸下容杯或将容杯安装在机器上
• 定心垫未安装就位时运行机器
• 正在搅拌时晃动或倾斜容杯
• 传动轴套磨损
• Soaking in bleach sanitizer solution above 100 ppm 
• Placing in a dishwasher
• 使用未经 Vitamix® 许可的部件或产品
• 搅拌砂砾制品，如沙子 

消毒剂强度太大，或在用消毒剂的同时，也用高温洗碗机清洗容杯。清洗聚碳酸酯容杯所用的漂白消毒剂浓度应该是 100 ppm。消毒剂浓度过高会导致：

• Milky or chalky appearance of containers
• Hairline cracks in container edges or handle
• Brittle containers
• 容杯起泡或脱皮
• 刀片组件的轴承密封条失效
• 防松螺母生锈

注意： 使用规定以外的消毒剂或消毒剂强度过大可能会造成容杯和刀片组件保修无效。

虽然有排水通道将马达轴中的液体排出，但却没有排水通道排出隔音罩中的液体。机器使用人员需要用软布擦干液体，再用热肥皂水清洗一遍。

安装前，确保 The Quiet One 降音垫位置正确。 将隔音罩后罩放在马达底座的降音垫上。 马达底座内的磁石会将后罩固定到正确位置。 安装隔音罩门时，展开铰链点，并通过后罩两侧的铰链制动器滑动铰链点。

The Quiet One 的隔音罩是靠磁铁固定到位的。 首先，展开隔音罩铰链点，移除后罩两侧的铰链制动器，从而卸下隔音罩门。卸下前门后，一只手放在马达底座后面，另一只手放在后罩上角。 沿对角方向，将隔音罩上角拉向机器前角背面。  

不，不需要卸下这些部件，就能轻松拆卸或安装传动轴套。

因为隔音罩具有密封性，当果汁、糖或混合物溅到后罩的密封垫圈上时，隔音罩的粘性会加强，从而使门紧闭。如果出现这种情况，将整个隔音罩卸下来，浸泡在热肥皂水中。

不安全。如果让洗碗机处在高温下，降音垫会变形，而且可能会膨胀。

卸下隔音罩后，用拇指向上卷起降音垫的前角，并沿对角方向将垫圈拉向马达底座后角的背面。

Vitamix® 向原始终端用户保证：

马达底座：

如果马达底座在售出后三十 (30) 天内出现故障，Vitamix 将免费更换马达底座。

如果马达底座在售出后三十 (30) 天后（但未超出一年）因材料或工艺出现故障，Vitamix 将承担维修马达底座的所有部件费用和人工费用。

如果电机底座在售出一年（但未超出三 (3) 年）后因材料或工艺出现故障，Vitamix 将承担维修底座所需的部件费用。

容杯、盖子、刀片组件和隔音罩： （如包含）

容杯、盖子、刀片组件和 Vitamix 生产的隔音罩（如包含）如有材料和工艺问题可保修，期限为售出后一年。

不会。The Quiet One® 和其他每台 Vitamix® 机器的所有材料都是特意根据它们的性能挑选的，并且做了抗酸性测试。

Advance®、64 盎司 Standard、48 盎司 Standard 和 32 盎司 Standard 容杯都能与 The Quiet One 配套。

No. There are seals beneath the drive socket and base plate. In addition, the sound reducing pad has a lip around it that seals it to the base plate. The base plate has drain channels that funnel fluids away from the motor shaft.

There are three different ways to measure your machine’s use. The first is a motor life timer. This displays the number of hours that the motor has been in operation. The second is a total cycle counter that shows the number of times the machine has been cycled. The third is a resettable count meter that can be used to compare the number of blends to register receipts.

从 The Quiet One® 上了解该信息：

将机器处于 "off" 位置，按住数字为二的程序按钮，然后开启机器。当机器循环通过该温度和周期计数时，继续按住数字为二的程序按钮七到十秒。请查看《所有者手册》了解完整说明。

您可以通过关闭机器查看马达温度，按住数字为 2 的按钮 7 到 10 秒，即可读取温度。 正常操作下，显示屏上的读取温度是：正常。如果没有看到此读数，请关闭机器，直到温度恢复正常。为了让机器冷却，您也可以卸下容杯后操作机器，但要关闭隔音罩门。这样，暖空气将会流出，冷空气会进入马达区域。

不是。将降音垫放在一个干燥的平面上，温度适宜，几天后，它就会恢复原状。

不可以。Sorbothane® 材料会膨胀，并且变形。 一旦发生这种情况，将降音垫放在一个干燥的平面上，温度适宜，几天后，它就会恢复原状。

您可以通过关闭机器查看马达温度，按住数字为 2 的按钮 7 到 10 秒，即可读取温度。 正常操作下，显示屏上的读取温度是：正常。如果没有看到此读数，请关闭机器，直到温度恢复正常。为了让机器冷却，您也可以卸下容杯后操作机器，但要关闭隔音罩门。这样，暖空气将会流出，冷空气会进入马达区域。

There are three different ways to measure your machine’s use. The first is a motor life timer. This displays the number of hours that the motor has been in operation. The second is a total cycle counter that shows the number of times the machine has been cycled. The third is a resettable count meter that can be used to compare the number of blends to register receipts.

从 Blending Station® Advance® 上了解该信息：

Press the Vitamix® logo once to reveal the mode message on the control panel.  Press button 1, then button 6 within five seconds to continue. Once the correct code is entered, the display will indicate the motor temperature (NORM, WARM, HOT), a usage count, and a total. The “COUNT” is a machine usage total and can be reset. This can be used to keep a count of the number of drinks sold in a week, day, or even an hour. To clear, press and hold the START/STOP button for 5 seconds. The “TOTAL” keeps track of the machine usage, including production and testing, and cannot be cleared. See your Owner’s Manual for complete instructions.

Blending Station Advance 出厂时有 34 个预设程序。这些程序已针对不同的料理设备进行了优化。如果 34 个程序中有任何一个不能满足您的需求，可以使用程序员工具包创建自定义料理程序。

The T&G 2 comes with 34 preset programs from the factory. These programs are optimized for different blending applications.

Vitamix® 向原始终端用户保证：

马达底座：

如果马达底座在售出后三十 (30) 天内出现故障，Vitamix 将免费更换马达底座。

如果马达底座在售出后三十 (30) 天后（但未超出一年）因材料或工艺出现故障，Vitamix 将承担维修马达底座的所有部件费用和人工费用。

如果电机底座在售出一年（但未超出三 (3) 年）后因材料或工艺出现故障，Vitamix 将承担维修底座所需的部件费用。

容杯、盖子和刀片组件：

容杯、盖子和刀片组件如有材料和工艺问题可保修，期限为售出后一年。

Vitamix® 向原始终端用户保证：

马达底座：

如果马达底座在售出后三十 (30) 天内出现故障，Vitamix 将免费更换马达底座。

如果马达底座在售出后三十 (30) 天后（但未超出一年）因材料或工艺出现故障，Vitamix 将承担维修马达底座的所有部件费用和人工费用。

如果电机底座在售出一年（但未超出三 (3) 年）后因材料或工艺出现故障，Vitamix 将承担维修底座所需的部件费用。

容杯、盖子和刀片组件：

容杯、盖子和刀片组件如有材料和工艺问题可保修，期限为售出后一年。

可以。Drink Machine Advance 出厂时有六个预设程序。这些程序已针对不同的料理设备进行了优化。如果六个程序中任何一个都不能满足您的需求，可以使用程序员工具包创建自定义料理程序。

Vitamix® 向原始终端用户保证：

马达底座：

如果马达底座在售出后三十 (30) 天内出现故障，Vitamix 将免费更换马达底座。

如果马达底座在售出后三十 (30) 天后（但未超出一年）因材料或工艺出现故障，Vitamix 将承担维修马达底座的所有部件费用和人工费用。

如果电机底座在售出一年（但未超出三 (3) 年）后因材料或工艺出现故障，Vitamix 将承担维修底座所需的部件费用。

容杯、盖子和刀片组件：

容杯、盖子和刀片组件如有材料和工艺问题可保修，期限为售出后一年。

可以。BarBoss Advance 出厂时有六个预设程序。这些程序已针对不同的料理设备进行了优化。如果六个程序中的任何一个都不能满足您的需求，可以使用程序员工具包创建自定义料理程序。

Vitamix® 向原始终端用户保证：

马达底座：

如果马达底座在售出后三十 (30) 天内出现故障，Vitamix 将免费更换马达底座。

如果马达底座在售出后三十 (30) 天后（但未超出一年）因材料或工艺出现故障，Vitamix 将承担维修马达底座的所有部件费用和人工费用。

如果电机底座在售出一年（但未超出三 (3) 年）后因材料或工艺出现故障，Vitamix 将承担维修底座所需的部件费用。

容杯、盖子和刀片组件：

容杯、盖子和刀片组件如有材料和工艺问题可保修，期限为售出后一年。

Vita-Prep 和 Vita-Prep 3 是为商业厨房提供的。它们不附带食谱书，提供商业保修。

Vitamix® 向原始终端用户保证：

马达底座：

如果马达底座在售出后三十 (30) 天内出现故障，Vitamix 将免费更换马达底座。

如果马达底座在售出后三十 (30) 天后（但未超出一年）因材料或工艺出现故障，Vitamix 将承担维修马达底座的所有部件费用和人工费用。

如果电机底座在售出一年（但未超出三 (3) 年）后因材料或工艺出现故障，Vitamix 将承担维修底座所需的部件费用。

容杯、盖子和刀片组件：

容杯、盖子和刀片组件如有材料和工艺问题可保修，期限为售出后一年。

该机器有两种标配容杯：一种 1.5 加仑的标准搅拌容量和 64 盎司容量。其它容杯不适用于 Vitamix XL。

无法对变速型 XL® 机器进行重新编程。

1.使用开/关键关闭机器。

2.插入定制芯片，让写着“该面朝前”("This side facing front") 的一面朝下。 

3. Turn the unit back on. 

4.计 10 秒后，使用 on/off 键重新关闭机器。

5.取出芯片后，使用 on/off 键重新开启机器。

现在应该给该机器重新编程。如果未重新编程，请按照前面的步骤进行操作，但要将芯片反面插入（让写着“该芯片面朝下”("This side of chip facing down") 的一面朝上）。如需更多详细说明，请参阅《所有者手册》。

Vitamix® 向原始终端用户保证：

马达底座：

如果马达底座在售出后三十 (30) 天内出现故障，Vitamix 将免费更换马达底座。

如果马达底座在售出后三十 (30) 天后（但未超出一年）因材料或工艺出现故障，Vitamix 将承担维修马达底座的所有部件费用和人工费用。

如果电机底座在售出一年（但未超出三 (3) 年）后因材料或工艺出现故障，Vitamix 将承担维修底座所需的部件费用。

容杯、盖子和刀片组件：

容杯、盖子和刀片组件如有材料和工艺问题可保修，期限为售出后一年。

可以。Vitamix® 提供各种类型的混合搅拌器，用以搅拌出各种稠度的冰淇淋和混合食物。

不能。Mix’n Machine 的作用是搅拌用作冰淇淋基底的水果片或糖果片，虽然能将水果或糖果搅拌均匀，但食材仍相对完整。

可以。 Vitamix® 提供各种类型的混合搅拌器，用以搅拌出各种稠度的冰淇淋和冰冻酸奶，以及混合食物。

不能。Mix’n Machine 不可编程。 

可以。 Mix’n Machine Advance 出厂时有六个预设搅拌程序，已对其进行了优化。 这些程序已针对不同料理设备进行了优化。如果六个程序中任何一个都不能满足您的需求，可以使用程序员工具包创建自定义料理程序。

不能。Mix’n Machine 的作用是搅拌用作冰淇淋基底的水果片或糖果片，虽然能将水果或糖果搅拌均匀，但食材仍相对完整。

Vitamix® 向原始终端用户保证：

如果 Mix’n Machine 料理机在售出后三十 (30) 天内出现故障，Vitamix 将免费更换机器。如果 Mix’n Machine 料理机在售出三十 (30) 天（但未超出三 (3) 年）后因材料或工艺问题而出现故障，则 Mix’n Machine 马达底座将享有三年的组件保修服务和一年的人工费。关于此保修的更多信息，请联系您的当地经销商或 Vitamix 服务代表，电话：+1.440.782.2450。

注意：如果在美国境外，有关所有保修内容请咨询您所在国的 Vitamix 分销商。

Vitamix® 向原始终端用户保证：

如果 Mix’n Machine Advance 产品在售出后三十 (30) 天内出现故障，Vitamix 将免费更换机器。 如果 Mix’n Machine Advance 产品在售出三十 (30) 天（但未超出三 (3) 年）后因材料或工艺问题而出现故障，Mix’n Machine Advance 产品马达底座将享有三年的组件保修服务和一年的人工费。关于此保修的更多信息，请联系您的当地经销商或 Vitamix 服务代表，电话：+1.440.782.2450。

注意：如果在美国境外，有关所有保修内容请咨询您所在国的 Vitamix 分销商。