夢想、遊戲、創意。我們在此支持您,並讓您想起進入這一行的初衷。或許您剛剛踏入此行,又或許您已經入行多年,無論是何者,您只想要在廚房中、在櫃檯後,以及給客人的,都是最好的。您不想要將就自己,也不想將就每日營業所依賴的設備。這也是為何這麼多專業廚師信任 Vitamix 的原因。他們知道這不只是一台調理機,而是成功不可或缺的一部分。
「現在我為我旗下的餐廳盡可能配備最多的 Vitamix [調理機]。」 Rocco Whalen,Fahrenheit 餐廳主廚
「現在我為我旗下的餐廳盡可能配備最多的 Vitamix [調理機]。」
Go behind the scenes of Chef Rocco Whalen’s celebrated restaurant Fahrenheit to see what makes his kitchen work.
Whether you want a beer or a carefully crafted cocktail, Andrew Volk’s Portland Hunt + Alpine Club is where Portland goes for a good time.
美國最大的連鎖店有一些依賴我們的攪拌與烹飪專家團隊來開發他們未來的菜單。從掌握最新的配料趨勢,到調整出完美的攪拌速度,本公司的廚師每天都穿上圍裙不斷地發現新事物。
查看《星廚駕到 (StarChef)》的新星廚師如何使用 Vitamix 機器,在他們的廚房中發揮料理創意。
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我們謹慎利用每台機器的馬力,以供精確地攪拌和完美地傾倒。
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透過直覺操作的控制面板,以及更有效率的攪拌,來改善服務的速度。