熟蘋果醬

這一道簡單的食譜，將蒸蘋果搖身一變成順滑的糊狀嬰兒食品，或濃厚質感的蘋果甜點。攪拌速度愈快，時間越長，口感就越滑順。

提交者： Vitamix

飲食偏好： 一般素食、 無麩質、 低膽固醇、 低脂、 低鈉、 無加糖、 純素食

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選擇您的容杯大小：

2 公升容杯

配料

做法

1. Place apples into the Vitamix container and secure lid.
2. 選取「Variable 1」(變速 1)。
3. 啟動調理機，再逐漸增加速度到「Variable 4」或「Variable 5」 (變速 4 或 5)。
4. 攪拌約 30 到 35 秒，或直到成為果泥。視需要增加速度，以獲得所需濃稠度。