Découvrez le Vitamix® 5200
Trouvez tout ce qu'il vous faut pour tirer le meilleur parti de votre mélangeur Vitamix : guides de démarrage rapide, idées de recettes et conseils d'experts. Grâce à ces ressources faciles à suivre, vous mélangerez avec assurance et créativité en un rien de temps.
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Guide de démarrage 5200
Utilisez ce guide pour vous familiariser avec le 5200. Vous y trouverez des informations sur l'utilisation du blender et des conseils pour réaliser votre premier mix.
Préparez quelque chose de savoureux
Livre de recettes
Découvrez plus de 30 recettes élaborées par notre équipe culinaire interne.
DE NOTRE CUISINE
Recettes récemment ajoutées
Astuce Vitamix
Mélange à haute fréquence
Pour la plupart des recettes, comme les smoothies, les soupes, les purées d'oléagineux ou tout autre aliment à mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse, commencez à basse vitesse et augmentez rapidement la vitesse jusqu'à la vitesse maximale (par exemple, la vitesse variable 10 ou la vitesse maximale, selon votre modèle). Mélanger à haute vitesse réduit le temps de mixage et préserve la température du moteur.
Suivez toujours les instructions de la recette, mais en cas de doute, mettez le feu au maximum.
Précision
Le mélange n'est que le début.
Il existe toute une gamme de textures à explorer, entre les textures granuleuses et lisses, et Vitamix peut vous y emmener.
Hachage
Quelques brèves impulsions de puissance suffisent pour hacher grossièrement les ingrédients et créer des trempettes, des soupes et des sauces épaisses sans utiliser de couteau.
Affûtage
D'un simple tour de molette, transformez des noix grillées en beurre maison et des grains entiers en farines sans gluten.
Réduire en purée
Les chefs adorent Vitamix pour ses purées onctueuses. Il suffit de mélanger des ingrédients entiers avec un peu d'eau ou de liquide de cuisson pour obtenir une texture parfaitement soyeuse.
Jus d'aliments entiers
Le jus à base d'aliments entiers mélange l'ingrédient dans son intégralité, préservant ainsi toutes ses fibres nutritives et ses bienfaits pour la santé.
Enregistrement du produit
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Les produits achetés sur Vitamix.com sont automatiquement enregistrés. Si votre Vitamix vous a été offert ou s'il a été acheté ailleurs, vous pouvez l'enregistrer en quelques minutes : vous activerez ainsi la date de votre garantie et bénéficierez d'une navigation plus personnalisée sur Vitamix.com.
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