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Fondue au chocolat noir et aux framboises

Le goût sucré et délicieux des framboises fraîches s'allie parfaitement au chocolat noir pour un dessert des plus décadents.
Dark Chocolate Raspberry Fondue

Soumise par :

Intérêt culinaire : Sans gluten , Faible en cholestérol , Faible en sodium , Végétarien

Donne :

3,5 tasses (840)

Durée totale :

9 minutes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

Enregistrer dans :

Livre de recettes

Donne :

3 ½ tasses (850 ml)

Durée totale :

9 minutes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

Enregistrer dans :

Livre de recettes

Ingrédients

  • 2 tasses (350 g) de chocolat noir, haché
  • 1 ½ tasse (360 ml) de moitié-moitié
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • ⅓ tasse (50 g) de framboises

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Sélectionner la Variable 1.
  3. Démarrer l'appareil et augmenter graduellement la vitesse jusqu'à la Variable 10, puis passer à la vitesse élevée.
  4. Mélanger pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que de la vapeur s'échappe du couvercle.
  5. Verser dans le bol à fondue. Servir immédiatement.

Remarques du chef

Ajouter 2 c. à soupe de confiture aux framboises sans pépins pour intensifier la saveur.

Ingrédients

  • 2 tasses (350 g) de chocolat noir, haché
  • 1 ½ tasse (360 ml) de moitié-moitié
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • ⅓ tasse (50 g) de framboises

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Sélectionner la Variable 1.
  3. Démarrer l'appareil et augmenter graduellement la vitesse jusqu'à la Variable 10, puis passer à la vitesse élevée.
  4. Mélanger pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que de la vapeur s'échappe du couvercle.
  5. Verser dans le bol à fondue. Servir immédiatement.

Remarques du chef

Ajouter 2 c. à soupe de confiture aux framboises sans pépins pour intensifier la saveur.