Café irlandais glacé
Un délicieux café glacé pour vous gâter.

Ingrédients
- 1/2 (80 ml) tasse de lait de soja ou de substitut de lait
- 12 (75 g) dattes, dénoyautées
- 4 feuilles de menthe
- 1 1/2 tasse (360 ml) de café, réfrigéré
- 3 tasses (390 g) de glaçons
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse et augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
- Mélanger pendant 30 secondes ou jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée. Servir immédiatement.
Remarques du chef
Pour une version alcoolisée de cette boisson, ajoutez 1 once (30 ml) de whisky et de liqueur de crème irlandaise.
Ingrédients
- 1/2 (80 ml) tasse de lait de soja ou de substitut de lait
- 12 (75 g) dattes, dénoyautées
- 4 feuilles de menthe
- 1 1/2 tasse (360 ml) de café, réfrigéré
- 3 tasses (390 g) de glaçons
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse et augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
- Mélanger pendant 30 secondes ou jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée. Servir immédiatement.
Remarques du chef
Pour une version alcoolisée de cette boisson, ajoutez 1 once (30 ml) de whisky et de liqueur de crème irlandaise.
Ingrédients
- 1/2 (80 ml) tasse de lait de soja ou de substitut de lait
- 12 (75 g) dattes, dénoyautées
- 4 feuilles de menthe
- 1 1/2 tasse (360 ml) de café, réfrigéré
- 3 tasses (390 g) de glaçons
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse et augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
- Mélanger pendant 30 secondes ou jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée. Servir immédiatement.
Remarques du chef
Pour une version alcoolisée de cette boisson, ajoutez 1 once (30 ml) de whisky et de liqueur de crème irlandaise.