Recette de sauce aux poivrons rouges rôtis | Vitamix CA

Sauce Alfredo aux poivrons rouges rôtis

Cette sauce alfredo épicée est composée de tofu mou et constitue une version inattendue des fettuccinis traditionnels.

Total Time16 minutes
Yield
10 portions
DifficultéIntermédaire

Roasted Red Pepper Alfredo

Dietary Interests

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Submitted by

Vitamix

Ingrédients

¾ cup 160 g soft tofu
¾ cup 180 g fat free cottage cheese
2 tasses 400 g roasted red peppers, seeded
2 c. à soupe 30 g reduced fat cream cheese
1 small garlic clove
3 Tablespoons 15 g soy parmesan, or parmesan cheese
2 c. à soupe 30 g romano cheese grated
2 c. à soupe 30 g beurre
½ teaspoon ground white pepper

¾ cup 160 g soft tofu
¾ cup 180 g fat free cottage cheese
2 tasses 400 g roasted red peppers, seeded
2 c. à soupe 30 g reduced fat cream cheese
1 small garlic clove
3 Tablespoons 15 g soy parmesan, or parmesan cheese
2 c. à soupe 30 g romano cheese grated
2 c. à soupe 30 g beurre
½ teaspoon ground white pepper

¾ cup 160 g soft tofu
¾ cup 180 g fat free cottage cheese
2 tasses 400 g roasted red peppers, seeded
2 c. à soupe 30 g reduced fat cream cheese
1 small garlic clove
3 Tablespoons 15 g soy parmesan, or parmesan cheese
2 c. à soupe 30 g romano cheese grated
2 c. à soupe 30 g beurre
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