Nutre y prospera: Consejos sencillos para preparar batidos increíblemente saludables.
En el mundo hay dos tipos de personas: las que aman los batidos y las que los adoran de verdad . Pero, ¿te has preguntado alguna vez por qué te gustan tanto los batidos que preparas? Quizás seas del equipo Flourish y te gusta ser creativo con tus batidos, eligiendo colores de moda, ingredientes exóticos y adornos elegantes. O tal vez seas del equipo Nourish y aumentas el valor nutricional cada vez que preparas un batido, añadiendo verduras de hoja verde, hierbas saludables y otros ingredientes funcionales. ¿Qué te motiva a preparar un batido: el estilo o el contenido?
Las bebidas licuadas existen desde hace mucho tiempo. Las bebidas tipo batido son un elemento básico en muchas culturas, como el Mango Lassi, una bebida tradicional del sur de Asia, o el Agua Fresca, una bebida popular en México y Centroamérica. En Estados Unidos, los batidos aparecieron por primera vez en la década de 1930, justo cuando las licuadoras eléctricas se popularizaron. Los batidos recibieron otro impulso cuando creció el interés por los alimentos naturales y orgánicos en la década de 1960, y muchas tiendas de alimentos saludables comenzaron a vender jugos y bebidas de frutas. Hoy en día, los batidos son una deliciosa parte de un estilo de vida más saludable.
El estilo de vida es la esencia de Team Flourish. Hay muchas razones para que tu batido luzca espectacular —ya sea para ganar popularidad en redes sociales o para cuidarte— y el equipo de diseño de Vitamix tiene algunos consejos geniales para ayudarte:
- Deja que tu batido elija tu paleta de colores. Nuestro batido de cítricos luce delicioso rodeado de los colores brillantes de un día soleado de verano, mientras que los verdes vibrantes hacen que nuestro batido con un toque de menta destaque con fuerza.
- Sé creativo con los accesorios. Usa ingredientes frescos para resaltar lo que se incluye en la receta. Por ejemplo, corta una fresa roja madura por la mitad y úsala para decorar nuestro batido de mango y fresa . O añade toques de color y textura con hierbas y especias.
- ¿Quieres tomar una foto digna de Instagram? La luz natural es tu aliada. Olvídate de los equipos de iluminación sofisticados; busca un lugar soleado y deja que la naturaleza haga su magia. Toma la foto desde arriba para un ángulo moderno o usa un trípode para capturar una imagen nítida de nuestro Smoothie Bowl de Kale y Manzana .
Para quienes piensen que a los amantes de los batidos solo les importa la estética, les presentamos al Equipo Nutritivo. Los expertos en nutrición saben que los batidos son una forma óptima de maximizar la nutrición. Aquí les compartimos algunos consejos nutricionales del Equipo Culinario de Vitamix:
- Consume tus frutas y verduras en forma líquida. Si quieres consumir las 5-6 porciones diarias recomendadas, un batido como nuestro Batido de Aguacate es una forma deliciosa de empezar.
- ¡Crea un batido lleno de color! Añade a tu batido frutas de colores intensos, como fresas y moras, y verduras como espinacas, remolacha y col rizada. Los colores oscuros y vibrantes indican una gran cantidad de antioxidantes, vitaminas y minerales beneficiosos para la salud. Nuestro batido de frutos rojos con menta fresca es perfecto para ello.
- Dale un toque especial. Los estudios han demostrado que las hierbas y especias culinarias tienen muchos beneficios para la salud, como reducir la inflamación ( cúrcuma ), bajar la presión arterial ( canela ), incluso mejorar la función cognitiva ( salvia ) y levantar el ánimo ( melisa ). Deja que nuestro batido de cúrcuma fresca te alegre el día.
Ya seas del equipo Flourish o del equipo Nourish, cada vez que preparas un batido, estás haciendo algo bueno por ti. ¡Disfrútalo y no te pierdas el anuncio de nuestro Batido del Año 2023!