Pasta de aguacate con tahini
Pasta de aguacate con tahini
La saludable grasa del aguacate mezclada con el toque ahumado del comino y el intenso sabor del limón y el cilantro hacen que esta pasta para untar sea perfecta para cualquier fiesta. ¡Sírvala con chips de vegetales o pan pita!
- Total Time10 minutos 30 segundos
-
Yield
36 servings
- Nivel de dificultadSencilla
Submitted by
Vitamix
Ingredientes
- 3 450 g avocados, peeled, seeded
- 1 taza 240 ml water
- 6 Tablespoons 90 ml fresh lemon juice
- 1 ⅓ cups 320 ml {Tahini }
- 2 teaspoons ground cumin
- ½ taza 10g Hojas frescas de cilantro
- 2 teaspoons kosher salt, optional
- 3 450 g avocados, peeled, seeded
- 1 taza 240 ml water
- 6 Tablespoons 90 ml fresh lemon juice
- 1⅓ cup 320 ml {Homemade Tahini Sauce}
- 2 teaspoons ground cumin
- ½ taza 10g Hojas frescas de cilantro
- 2 teaspoons kosher salt, optional
- 2 300 avocados, peeled, seeded
- ⅔ cup 160 ml water
- ¼ de taza 60 ml fresh lemon juice
- ¾ cup 210 ml {Tahini }, + 2 tbsp.
- 1 ⅓ teaspoons ground cumin
- ⅓ cup 7 g Hojas frescas de cilantro
- 1 ⅓ teaspoons kosher salt, optional
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Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
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Nutrition
1 porción (31 g)
Calorías
80
Grasas
7 g
Carbohidratos
3 g
Fibra dietética
1 g
Azúcares
0 g
Proteínas
2 g
Cholestrol
0 mg
Sodio
110 mg
Grasas saturadas
1 g
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