Agua de chía
Esta nutritiva bebida está balanceada con la dulzura de los dátiles y el toque cítrico de la lima, creando una refrescante combinación.
Ingredientes
- 6 tazas (1.4 l) de agua
- 6 cucharadas (30 g) de semillas de chía
- 3 limas peladas
- 16 dátiles (240 g) Deglet Nour sin hueso
Instrucciones
- Coloque la chía y el agua en un recipiente hermético y refrigere durante toda la noche.
- Introduzca la mezcla del agua con chía, la lima y los dátiles en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 45 segundos o hasta obtener la consistencia deseada. Sírvala de inmediato o refrigérela dentro de un recipiente hermético para usarla más adelante.
Notas
En estas recetas, el vaso se puede utilizar tanto para licuar como para almacenar para un uso posterior.
Información nutricional
| Tamaño de la porción | 1 porción (300 g) |
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 120 |
| Grasas | 3.50 g |
| Sodio | 10 mg |
| Carbohidratos | 24 g |
| Fibra dietética | 6 g |
| Azúcares | 14 g |
| Proteínas | 3 g |
