Salsa de cacahuate y chipotle
Guarnición inspirada en Oriente, ideal para servir con fideos Pad Thai o como salsa en alitas de pollo.
Ingredientes
- 480 ml (2 tazas) de agua
- 2 tazas (510 g) de mantequilla de maní
- 2 cucharadas de chile chipotle en adobo
- ¼ de cucharadita de sal kosher (opcional)
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Ejecute el programa Dips & Spreads o encienda la licuadora a su velocidad más baja, luego aumente rápidamente a su velocidad más alta. Licúa durante 60 segundos, usando la barra presionadora para empujar los ingredientes hacia las cuchillas.
Ingredientes
- 1 1/4 tazas (300 ml) de agua
- 1 taza (255 g) de mantequilla de maní
- 1 cucharada de chile chipotle en salsa de adobo
- ⅛ de cucharadita de sal kosher (opcional)
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Ejecute el programa Dips & Spreads o encienda la licuadora a su velocidad más baja, luego aumente rápidamente a su velocidad más alta. Licúa durante 60 segundos, usando la barra presionadora para empujar los ingredientes hacia las cuchillas.
Ingredientes
- ¾ taza (180 ml) de agua
- 1 taza (255 g) de crema de cacahuate
- 1 cucharada de chile chipotle en salsa de adobo
- ⅛ de cucharadita de sal kosher (opcional)
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
- Licúe durante 10 segundos o hasta lograr la consistencia deseada.
Ingredientes
- ¾ taza (180 ml) de agua
- 1 taza (255 g) de crema de cacahuate
- 1 cucharada de chile chipotle en salsa de adobo
- ⅛ de cucharadita de sal kosher (opcional)
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
- Licúe durante 10 segundos o hasta lograr la consistencia deseada.