Mermelada de higo
Esta mermelada para untar rápida de preparar va perfecta con quesos, panes y postres.
Ingredientes
- 1½ tazas (150 g) de higos deshidratados
- ½ cucharadita de condimento de especias de invierno
- 1¾ tazas (420 ml) de jugo de pera, para uso dividido
Instrucciones
- Combine 1 taza de jugo de pera con los higos en una cacerola pequeña y cueza a fuego medio durante 10 minutos hasta que se reconstituyan.
- Introduzca el condimento de especias de invierno y transfiera la mezcla al vaso de la Vitamix con el jugo restante y cierre bien la tapa.
- Seleccione la velocidad 6.
- Oprima el control de pulsos de 16 a 18 veces o hasta obtener la consistencia deseada.
Ingredientes
- 1½ tazas (150 g) de higos deshidratados
- ½ cucharadita de condimento de especias de invierno
- 1¾ tazas (420 ml) de jugo de pera, para uso dividido
Instrucciones
- Combine 1 taza de jugo de pera con los higos en una cacerola pequeña y cueza a fuego medio durante 10 minutos hasta que se reconstituyan.
- Introduzca el condimento de especias de invierno y transfiera la mezcla al vaso de la Vitamix con el jugo restante y cierre bien la tapa.
- Seleccione la velocidad 6.
- Oprima el control de pulsos de 16 a 18 veces o hasta obtener la consistencia deseada.
Ingredientes
- 1½ tazas (150 g) de higos deshidratados
- ½ cucharadita de condimento de especias de invierno
- 1¾ tazas (420 ml) de jugo de pera, para uso dividido
Instrucciones
- Combine 1 taza de jugo de pera con los higos en una cacerola pequeña y cueza a fuego medio durante 10 minutos hasta que se reconstituyan.
- Introduzca el condimento de especias de invierno y transfiera la mezcla al vaso de la Vitamix con el jugo restante y cierre bien la tapa.
- Seleccione la velocidad 6.
- Oprima el control de pulsos de 16 a 18 veces o hasta obtener la consistencia deseada.