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Smoothie con toque de menta

Qué mejor manera de empezar su día que con un saludable smoothie crudo que provee muchos beneficios para la salud como el de la menta fresca, ¡así como su refrescante sabor!

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Ingredientes

  • 40 g (¼ de taza) de uvas verdes
  • ½ taza (120 ml) de agua de coco
  • 2 tazas (60 g) de espinacas
  • 6 hojas de menta
  • 1 taza (165 g) de piña pelada y partida en cubos
  • 1 taza (130 g) de cubos de hielo

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1 o el programa para smoothies (si está disponible).
  3. Encienda la máquina, incremente poco a poco la velocidad hasta llegar a la máxima y licúe 45 segundos; o encienda la máquina y permita que el programa para smoothies finalice, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas en caso necesario.

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