1. Coloque las semillas de ajonjolí, las semillas de comino, la cúrcuma molida, el pimentón, el cardamomo molido y las semillas de cilantro en una sartén pequeña a fuego medio-bajo. Tueste hasta que estén fragantes y aromáticas.
2. Una vez que se hayan tostado las especias y las semillas, coloque la coliflor y todos los ingredientes restantes, incluida la mezcla de especias, en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
3. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 1 minuto usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.

1. Coloque las semillas de ajonjolí, las semillas de comino, la cúrcuma molida, el pimentón, el cardamomo molido y las semillas de cilantro en una sartén pequeña a fuego medio-bajo. Tueste hasta que estén fragantes y aromáticas.
2. Una vez que se hayan tostado las especias y las semillas, coloque la coliflor y todos los ingredientes restantes, incluida la mezcla de especias, en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
3. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 1 minuto usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.

1. Coloque las semillas de ajonjolí, las semillas de comino, la cúrcuma molida, el pimentón, el cardamomo molido y las semillas de cilantro en una sartén pequeña a fuego medio-bajo. Tueste hasta que estén fragantes y aromáticas.
2. Una vez que se hayan tostado las especias y las semillas, coloque la coliflor y todos los ingredientes restantes, incluida la mezcla de especias, en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
3. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 1 minuto usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.