Salsa marinara
Salsa marinara
Cree su propia salsa marinara de forma sencilla para acompañar pollo, pescado y pastas.
- Total Time46 minutos
-
Yield
18 porciones
- Nivel de dificultadIntermedio
Submitted by
Vitamix
Ingredientes
- 1 medium 75 g Zanahoria
- 1 cucharada extra virgin olive oil, optional
- 3 garlic cloves, peeled
- ½ medium 60 g cebolla
- 2 900 g tomatoes, halved
- ½ teaspoon dried oregano
- 1 cucharadita de dried basil
- ¼ teaspoon Pimienta negra molida
- 1 small dried bay leaf
- ¼ teaspoon salt, optional
- 1 cucharada 75 g medium carrot
- 1 cucharada extra virgin olive oil
- 3 medium garlic cloves, peeled
- ½ medium 60 g medium onion
- 2 pounds 900 g tomatoes, halved
- ½ teaspoon dried oregano
- 1 cucharadita de dried basil
- ¼ teaspoon Pimienta negra molida
- 1 small dried bay leaf
- ¼ teaspoon salt, optional
- ½ medium 40 g Zanahoria
- ½ cucharada extra virgin olive oil, optional
- 1 garlic cloves, peeled
- ¼ medium 30 g onion, peeled
- 1 450 g tomatoes, halved
- ¼ teaspoon dried oregano
- ½ teaspoon dried basil
- ⅛ teaspoon Pimienta negra molida
- ⅛ teaspoon salt, optional
- 1 small dried bay leaf
- 1 cucharada 49 g medium carrot
- ½ cucharada extra virgin olive oil
- 1 cucharada clove, peeled
- ¼ cucharada 30 g medium onion, peeled
- 1 pound 450 g tomatoes, halved
- ¼ teaspoon dried oregano
- ½ teaspoon dried basil
- ⅛ teaspoon Pimienta negra molida
- ⅛ teaspoon salt, optional
- 1 small dried bay leaf
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Instrucciones
Cook Along- Introduzca todos los ingredientes, excepto la hoja de laurel seca, en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la velocidad 5, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas. Licúe durante 15 segundos o hasta obtener la consistencia deseada.
- Vierta la mezcla en una cacerola grande y agregue la hoja de laurel seca. Cocine a fuego lento durante 30 minutos. Revuelva de vez en cuando. Para servir, retire la hoja de laurel y condimente con sus hierbas o especias favoritas.
- Introduzca todos los ingredientes, excepto la hoja de laurel seca, en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la velocidad 5, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
- Licúe durante 15 segundos o hasta obtener la consistencia deseada.
- Vierta la mezcla en una cacerola grande y agregue la hoja de laurel seca. Cocine a fuego lento durante 30 minutos. Revuelva de vez en cuando. Para servir, retire la hoja de laurel y condimente con sus hierbas o especias favoritas.
- Introduzca todos los ingredientes, excepto la hoja de laurel seca, en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la velocidad 5, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas. Licúe durante 15 segundos o hasta obtener la consistencia deseada.
- Vierta la mezcla en una cacerola grande y agregue la hoja de laurel seca. Cocine a fuego lento durante 30 minutos. Revuelva de vez en cuando. Para servir, retire la hoja de laurel y condimente con sus hierbas o especias favoritas.
- Vierta todos los ingredientes, menos la hoja de laurel, en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la velocidad 5, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
- Licúe durante 15 segundos o hasta obtener la consistencia deseada.
- Vierta la mezcla en una cacerola grande y agregue la hoja de laurel. Cocine a fuego lento durante 30 minutos. Revuelva de vez en cuando. Para servir, retire la hoja de laurel y condimente con sus hierbas o especias favoritas.
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Nutrition
1 porción (63 g)
Calorías
20
Grasas
1 g
Carbohidratos
3 g
Fibra dietética
1 g
Azúcares
2 g
Proteínas
1 g
Cholestrol
0 mg
Sodio
60 mg
Grasas saturadas
0 g
Chef's Note
- Sírvalo con verduras, pescado, pollo a la parrilla o cualquier pasta.
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