Humus picante
Humus picante
Condimente el humus tradicional con su salsa picante favorita. Solo recuerde que, al licuar en la Vitamix, el sabor picoso se realzará.
- Total Time11 minutos
-
Yield
26 servings
- Nivel de dificultadSencilla
Submitted by
Vitamix
Ingredientes
- 2 840 g chickpeas, one can drained of liquid, one reserved
- 2 cucharadas 30 ml Salsa picante
- ½ taza 70 g sesame seeds, toasted
- ½ lemon, peeled
- 2 garlic cloves, peeled
- ½ teaspoon kosher salt, optional
- 2 16 ounce cans chickpeas, one can drained, one reserved
- 2 cucharadas Salsa picante
- ½ taza 70 g sesame seeds, toasted
- ½ lemon, peeled
- 2 garlic cloves, peeled
- ½ teaspoon kosher salt, optional
- 1 420 g chickpeas, half of liquid reserved
- 1 cucharada Salsa picante
- ¼ de taza 35 g sesame seeds, toasted
- ¼ lemon, peeled
- 1 garlic clove
- ¼ teaspoon kosher salt, optional
- 1 420 g 1 can chickpeas, half of liquid reserved
- 1 cucharada Salsa picante
- ¼ de taza 35 g sesame seeds, toasted
- ¼ lemon, peeled
- 1 taza garlic clove, peeled
- ¼ teaspoon kosher salt, optional
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Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Ejecute el programa Dips y pastas para untar o encienda la licuadora en su velocidad más baja, luego aumente rápidamente a su velocidad más alta. Licúe durante 60 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
- Con un pelador o cuchillo para pelar, retire la cáscara y la piel blanca del limón, dejando únicamente la pulpa. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 1 minuto o hasta que no queden grumos, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Ejecute el programa Dips y pastas para untar o encienda la licuadora en su velocidad más baja, luego aumente rápidamente a su velocidad más alta. Licúe durante 60 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
- Con un pelador o cuchillo para pelar, retire la cáscara y la piel blanca del limón, dejando únicamente la pulpa. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 1 minuto o hasta que no queden grumos, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
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Nutrition
1 porción (34 g)
Calorías
50
Grasas
2.5 g
Carbohidratos
6 g
Fibra dietética
2 g
Azúcares
0 g
Proteínas
2 g
Cholestrol
0 mg
Sodio
140 mg
Grasas saturadas
0 g
Chef's Note
Si desea una consistencia menos espesa, utilice un poco más de líquido de los garbanzos o agregue agua.
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