Dattelsirup
Eine köstliche Alternative zu Zucker, die unglaublich vielseitig ist.

Zutaten
- 180 g (1¼ Tassen) Datteln, entkernt
- 600 ml (2½ Tassen) heißes Wasser
Zubereitung
- Datteln 30 Minuten lang in Wasser einweichen.
- Datteln und Wasser in den Behälter des Vitamix geben und diesen mit dem Deckel verschließen.
- Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung starten und schnell bis zur höchsten Stufe erhöhen. 1 Minute lang mixen.
Zutaten
- 130 g (¾ Tasse) Datteln, entsteint
- 360 ml (1½ Tassen) heißes Wasser
Zubereitung
- Datteln 30 Minuten lang in Wasser einweichen.
- Datteln und Wasser in den Behälter des Vitamix geben und diesen mit dem Deckel verschließen.
- Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung starten und schnell bis zur höchsten Stufe erhöhen. 1 Minute lang mixen.
Zutaten
- 130 g (¾ Tasse) Datteln, entsteint
- 360 ml (1½ Tassen) heißes Wasser
Zubereitung
- Datteln 30 Minuten lang in Wasser einweichen.
- Datteln und Wasser in den Behälter des Vitamix geben und diesen mit dem Deckel verschließen.
- Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung starten und schnell bis zur höchsten Stufe erhöhen. 1 Minute lang mixen.
Zutaten
- 130 g (¾ Tasse) Datteln, entsteint
- 360 ml (1½ Tassen) heißes Wasser
Zubereitung
- Datteln 30 Minuten lang in Wasser einweichen.
- Datteln und Wasser in den Behälter des Vitamix geben und diesen mit dem Deckel verschließen.
- Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung starten und schnell bis zur höchsten Stufe erhöhen. 1 Minute lang mixen.
Zutaten
- 130 g (¾ Tasse) Datteln, entsteint
- 360 ml (1½ Tassen) heißes Wasser
Zubereitung
- Datteln 30 Minuten lang in Wasser einweichen.
- Datteln und Wasser in den Behälter des Vitamix geben und Klingenbasis anbringen.
- Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung starten und schnell bis zur höchsten Stufe erhöhen. 1 Minute lang mixen.
Kochtipps
Passen Sie dieses Rezept an andere Vitamix-Behälter an.