Geriebener Parmesan

Von Kräutern und Gemüse bis hin zu Nüssen und Käse kriegt Ihr Vitamix-Gerät sie alle klein.

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Zutaten

  • Parmesan

Zubereitung

  1. Käse in den Behälter geben.
  2. Start the machine on Variable 1 and slowly increase speed to Variable 5.
  3. Blend for 10 to 15 seconds, or to desired fineness.

Kochtipps

Je höher die Geschwindigkeit, desto feiner der Käse.

Zutaten

  • Parmesan

Zubereitung

  1. Käse in den Behälter geben.
  2. Start the machine on Variable 1 and slowly increase speed to Variable 5.
  3. Blend for 10 to 15 seconds, or to desired fineness.

Kochtipps

Je höher die Geschwindigkeit, desto feiner der Käse.