Erdnussbutter
This classic sandwich spread contains just one ingredient--peanuts.

Zutaten
- 600 g (4 Tassen) Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
Zubereitung
- Nüsse in den Behälter des Vitamix geben und Deckel verschließen.
- Den Mixer auf der niedrigsten Geschwindigkeitseinstellung einschalten, dann die Geschwindigkeit rasch bis zur höchsten Stufe erhöhen, dabei die Zutaten mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.
- Innerhalb von 1 Minute ist ein hoher, ratternder Ton zu hören. Stößel verwenden, bis die Klingen leicht durch die Erdnussbutter schneiden. Für eine cremige Erdnussbutter insgesamt 2 Minuten lang mixen.
Zutaten
- 600 g (4 Tassen) Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
Zubereitung
- Nüsse in den Behälter des Vitamix geben und Deckel verschließen.
- Den Mixer auf der niedrigsten Geschwindigkeitseinstellung einschalten, dann die Geschwindigkeit rasch bis zur höchsten Stufe erhöhen, dabei die Zutaten mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.
- Innerhalb von 1 Minute ist ein hoher, ratternder Ton zu hören. Stößel verwenden, bis die Klingen leicht durch die Erdnussbutter schneiden. Für eine cremige Erdnussbutter insgesamt 2 Minuten lang mixen.
Zutaten
- 250 g (2 Tassen) Erdnüsse, geröstet, gesalzen
Zubereitung
- Nüsse in den Behälter des Vitamix geben und Deckel verschließen.
- Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung einschalten und schnell bis zur höchsten Stufe erhöhen.
- Schieben Sie die Zutaten mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen.
- Innerhalb von 1 Minute ist ein hoher, ratternder Ton zu hören. Stößel verwenden, bis die Klingen leicht durch die Erdnussbutter schneiden. Für eine cremige Erdnussbutter insgesamt 2 Minuten lang mixen.
Kochtipps
Hält bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter. Für eine längere Aufbewahrung auch tiefkühlgeeignet.
Zutaten
- 250 g (2 Tassen) Erdnüsse, geröstet, gesalzen
Zubereitung
- Nüsse in den Behälter des Vitamix geben und Deckel verschließen.
- Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung einschalten und schnell bis zur höchsten Stufe erhöhen.
- Schieben Sie die Zutaten mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen.
- Innerhalb von 1 Minute ist ein hoher, ratternder Ton zu hören. Stößel verwenden, bis die Klingen leicht durch die Erdnussbutter schneiden. Für eine cremige Erdnussbutter insgesamt 2 Minuten lang mixen.
Kochtipps
Hält bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter. Für eine längere Aufbewahrung auch tiefkühlgeeignet.