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Drei-Beeren-Smoothie

Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren vereinen sich mit fettarmem Vanillejoghurt zu einem süßen Smoothie mit wunderschönem Lavendelton.

Zutaten

  • 120 ml (½ Tasse) Wasser
  • 75 g rote Weintrauben
  • 120 ml (½ Tasse) fettfreier Naturjoghurt oder milchfreie Alternative
  • 75 g (½ Tasse) gefrorene Erdbeeren
  • 80 g (½ Tasse) gefrorene Heidelbeeren
  • 70 g (½ Tasse) gefrorene Himbeeren

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung einschalten und bis zur höchsten Stufe erhöhen.
  3. 1 Minute lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen, dabei die Zutaten mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.

Tipp

Sie können den Joghurt durch eine beliebige Flüssigkeit ersetzen, vielleicht versuchen Sie es mit Soja- oder Cashew-Milch. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, lassen Sie die gefrorenen Früchte 10 Minuten vor dem Mixen bei Raumtemperatur auftauen. Hinweis: In allen vorherigen Rezepten wurden keine roten Weintrauben verwendet.

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