Anregungen
Ob mit Stückchen, flüssig, fein püriert oder ganz anders: Alle Vitamix-Geräte können unterschiedliche Konsistenzen produzieren. Unten sehen Sie die beliebtesten Mixtechniken. Daneben bietet der Vitamix-Mixer Ihnen aber auch zahlreiche weitere Optionen.
Einfache Geschwindigkeitsanpassung
Über den variablen Geschwindigkeitsregler können Sie die Klingengeschwindigkeit sowie die Konsistenz jedes Mixergebnisses ganz nach Ihren Wünschen einstellen – von glatten Pürees bis hin zu schön stückigen Soßen. Und mithilfe der Pulsmix-Funktion können Sie Zutaten zerkleinern oder Getränke kurz auffrischen.
Automatisches Mixen
Bis zu fünf Automatik-Programme zur automatischen Smoothie-Zubereitung, Selbstreinigung usw. stehen zur Auswahl.
Variabler Geschwindigkeitsregler
Wählen Sie zwischen zehn Geschwindigkeitsstufen zur Erreichung der gewünschten Konsistenz.
Innenseite
Jeder Winkel des Vitamix-Behälters ist auf unseren einzigartigen kontrollierten Strudel ausgelegt, so dass die Zutaten systematisch zurück zu den Schneidemessern geführt werden. Statt also nur zu hoffen, dass die Zutaten schon irgendwie in den Mix gelangen werden, lässt Vitamix ihnen keine andere Wahl.
Vitamix®: Studie zum Durchbrechen von Zellwänden
Von einem unabhängigen Dritten durchgeführte Tests* haben ergeben, dass Vitamix®-Originalgeräte beim Mixen die Zellwände von Lebensmitteln durchbrechen. Dies wird durch die Leistungsstärke, Präzision und Beständigkeit ermöglicht, die ein Mixen der Spitzenklasse ausmachen. Jeder Vitamix-Mixer wird als umfassendes, effizientes System konzipiert – vom Motor über den Behälter bis hin zur Klingenmontage. Die Tatsachen, die durch die Studie zum Durchbrechen von Zellwänden belegt werden, kann man auch schmecken: stets eine gleichmäßig glatte Konsistenz und ein geschmacksintensives Mixergebnis, Jahr für Jahr.
*McCrone Associates, Projekt MA63085
ERDNUSSZELLEN VOR DEM MIXEN
Die Zellwandstruktur ist starr und intakt.
ERDNUSSZELLEN NACH DEM MIXEN
Die Zellwände wurden durchbrochen.
„Der Vitamix püriert und pulverisiert vollkommen mühelos. In meine Smoothies kommen manchmal Quinoa, Chia-Samen, Brokkoli, Sellerie und andere schwer zu mixende Zutaten. Von dem Gemüse in meinen Smoothies bleiben nie größere Stücke übrig und alle Samen und Körner werden stets fein zerkleinert. Perfekte Smoothies. “
Anonym, Coral, New Jersey, USA
Heiße Suppe ohne Herd
Unsere Motoren sind so ausgelegt, dass Suppen und Soßen beim Mixen durch die Klingenreibung innerhalb von sechs Minuten direkt im Behälter auf Serviertemperatur erhitzt werden.
Unsere Produkte
Alle Mixer von Vitamix sind gleichermaßen zur Zubereitung einer Vielfalt von Gerichten geeignet. Ob für die Familienküche oder fürs Büro – Ihr Mixer von Vitamix wird über Jahre hinweg Ihr getreuer Komplize bei allen kulinarischen Experimenten sein.
Vitamix-Produkte
Egal, ob Sie an einem Vitamix®-Gerät für den Privatgebrauch oder für Ihr Gewerbe interessiert sind, hier finden Sie alle Informationen, die Sie brauchen, um sich für Ihren nächsten Mixer zu entscheiden.
Fachhändlersuche
Möchten Sie ein Vitamix®-Gerät kaufen? Wir helfen Ihnen, einen Händler oder Vertriebspartner in Ihrer Nähe zu finden.