Dip de feta y yogurt griego con ajo y hierbas
Si está buscando una salsa para mojar ácida con una explosión de sabor y hierbas frescas, esta es la mejor opción
Ingredientes
- 340 g de yogur griego desnatado 0 % grasa
- ¼ de taza de mayonesa vegana
- 195 g (1⅓ tazas) de queso feta
- 2 dientes de ajo sin piel
- ½ cucharadita de pimienta negra en polvo
- 2 cucharadas de hojas de eneldo fresco
- 10 hojas de menta fresca
Preparación
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la batidora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente a la velocidad 5.
- Licúe durante 30 a 45 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
Notas del chef
Añada más hierbas picadas sobre esta salsa para decorar y darle un toque extra. Sirva con crudités, verduras o carnes ligeras. Según lo desee, esta salsa para mojar puede mezclarse a velocidad baja o alta, según la consistencia y la textura que busque.
Ingredientes
- 340 g de yogur griego desnatado 0 % grasa
- ¼ de taza de mayonesa vegana
- 195 g (1⅓ tazas) de queso feta
- 2 dientes de ajo sin piel
- ½ cucharadita de pimienta negra en polvo
- 2 cucharadas de hojas de eneldo fresco
- 10 hojas de menta fresca
Preparación
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la batidora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente a la velocidad 5.
- Licúe durante 30 a 45 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
Notas del chef
Añada más hierbas picadas sobre esta salsa para decorar y darle un toque extra. Sirva con crudités, verduras o carnes ligeras. Según lo desee, esta salsa para mojar puede mezclarse a velocidad baja o alta, según la consistencia y la textura que busque.
Ingredientes
- 340 g de yogur griego desnatado 0 % grasa
- ¼ de taza de mayonesa vegana
- 195 g (1⅓ tazas) de queso feta
- 2 dientes de ajo sin piel
- ½ cucharadita de pimienta negra en polvo
- 2 cucharadas de hojas de eneldo fresco
- 10 hojas de menta fresca
Preparación
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la batidora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente a la velocidad 5.
- Licúe durante 30 a 45 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
Notas del chef
Añada más hierbas picadas sobre esta salsa para decorar y darle un toque extra. Sirva con crudités, verduras o carnes ligeras. Según lo desee, esta salsa para mojar puede mezclarse a velocidad baja o alta, según la consistencia y la textura que busque.
Ingredientes
- 340 g de yogur griego desnatado 0 % grasa
- ¼ de taza de mayonesa vegana
- 195 g (1⅓ tazas) de queso feta
- 2 dientes de ajo sin piel
- ½ cucharadita de pimienta negra en polvo
- 2 cucharadas de hojas de eneldo fresco
- 10 hojas de menta fresca
Preparación
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la batidora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente a la velocidad 5.
- Licúe durante 30 a 45 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
Notas del chef
Añada más hierbas picadas sobre esta salsa para decorar y darle un toque extra. Sirva con crudités, verduras o carnes ligeras. Según lo desee, esta salsa para mojar puede mezclarse a velocidad baja o alta, según la consistencia y la textura que busque.
