Aliño con semillas de amapola
El vinagre de sidra de manzana le da un sabor agridulce sin igual a este aliño sin aceite.
Ingredientes
- 240 ml de agua fría
- 80 ml de vinagre de sidra de manzana
- 10 g de cebolla (1 cucharada)
- 120 ml de miel
- 1 cucharadita de mostaza en polvo
- 1 cucharadita de sal (opcional)
- 2 cucharadas de harina
- 1 cucharada de semillas de amapola
Preparación
- Introduzca todos los ingredientes, excepto las semillas de amapola, en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la batidora a mínima potencia y aumente la velocidad hasta llegar al máximo.
- Mezcle durante 1 minuto y luego reduzca la velocidad. Retire el tapón de la tapa.
- Agregue las semillas a través de la abertura y siga batiendo durante 5 segundos más.
- Vierta la mezcla en un tazón de 1 cuarto (0.9 litros) apto para microondas. Caliente durante 2 minutos a temperatura alta. Bata la mezcla un poco para mantenerla suave.
- Caliéntela en el microondas durante 2 minutos más.
Notas
Conserve en el frigorífico en un recipiente hermético.
Información nutricional
| Tamaño de la porción | 44 g ( 1 ración) |
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 50 |
| Sodio | 200 mg |
| Carbohidratos totales | 13 g |
| Azúcares | 12 g |
