Smoothie bowl tutta verde in ciotola
L'avocado crea una consistenza densa e vellutata in questa crema che potrai guarnire con frutti di bosco freschi, frutta secca o semi vari.
Ingredienti
- 480 ml di latte di mandorla o acqua di cocco
- 270 g di avocado (2 avocado medi), privati del nocciolo e della buccia
- 120 g di spinaci freschi
- 30 g di semi di canapa (4 cucchiai)
- 600 g di mango surgelato a pezzetti
- 80 g di mirtilli, per la guarnizione
- 40 g di cocco grattugiato non dolcificato per la guarnizione
Istruzioni
- Introdurre il latte di mandorla, l'avocado, gli spinaci, i semi di canapa e il mango congelato nel boccale Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
- Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare fino alla velocità massima.
- Frullare per 1 minuto, utilizzando il pestello per spingere gli ingredienti verso le lame, se necessario.
- Dividere in porzioni nelle ciotole. Guarnire con mirtilli e scaglie di cocco.
Note dello chef
Preparando il latte di mandorla in casa con il frullatore Vitamix, migliorerai il valore nutritivo e il sapore di questo smoothie.
Ingredienti
- 480 ml di latte di mandorla o acqua di cocco
- 270 g di avocado (2 avocado medi), privati del nocciolo e della buccia
- 120 g di spinaci freschi
- 30 g di semi di canapa (4 cucchiai)
- 600 g di mango surgelato a pezzetti
- 80 g di mirtilli, per la guarnizione
- 40 g di cocco grattugiato non dolcificato per la guarnizione
Istruzioni
- Introdurre il latte di mandorla, l'avocado, gli spinaci, i semi di canapa e il mango congelato nel boccale Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
- Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare fino alla velocità massima.
- Frullare per 1 minuto, utilizzando il pestello per spingere gli ingredienti verso le lame, se necessario.
- Dividere in porzioni nelle ciotole. Guarnire con mirtilli e scaglie di cocco.
Note dello chef
Preparando il latte di mandorla in casa con il frullatore Vitamix, migliorerai il valore nutritivo e il sapore di questo smoothie.
Ingredienti
- 240 ml di latte di mandorla o acqua di cocco
- 135 g di avocado (1 avocado medio), privato del nocciolo e della buccia
- 60 g di spinaci freschi
- 2 cucchiai di semi di canapa
- 300 g di mango surgelato a pezzetti
- 40 g di mirtilli freschi, per la guarnizione
- 20 g di cocco grattugiato non dolcificato per la guarnizione
Istruzioni
- Introdurre il latte di mandorla, l'avocado, gli spinaci, i semi di canapa e il mango congelato nel boccale Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
- Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare fino alla velocità massima.
- Frullare per 1 minuto, utilizzando il pestello per spingere gli ingredienti verso le lame, se necessario.
- Dividere in porzioni nelle ciotole. Guarnire con mirtilli e scaglie di cocco.
Note dello chef
Preparando il latte di mandorla in casa con il frullatore Vitamix, migliorerai il valore nutritivo e il sapore di questo smoothie.
Ingredienti
- 240 ml di latte di mandorla o acqua di cocco
- 135 g di avocado (1 avocado medio), privato del nocciolo e della buccia
- 60 g di spinaci freschi
- 2 cucchiai di semi di canapa
- 300 g di mango surgelato a pezzetti
- 40 g di mirtilli freschi, per la guarnizione
- 20 g di cocco grattugiato non dolcificato per la guarnizione
Istruzioni
- Introdurre il latte di mandorla, l'avocado, gli spinaci, i semi di canapa e il mango congelato nel boccale Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
- Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare fino alla velocità massima.
- Frullare per 1 minuto, utilizzando il pestello per spingere gli ingredienti verso le lame, se necessario.
- Dividere in porzioni nelle ciotole. Guarnire con mirtilli e scaglie di cocco.
Note dello chef
Preparando il latte di mandorla in casa con il frullatore Vitamix, migliorerai il valore nutritivo e il sapore di questo smoothie.
