Sciroppo di datteri

Una deliziosa alternativa allo zucchero che si adatta a un'ampia varietà di utilizzi.

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Ingredienti

  • 180 g di datteri, denocciolati
  • 600 ml di acqua calda

Istruzioni

  1. Lasciare i datteri in ammollo in acqua per 30 minuti.
  2. Inserire i datteri e l'acqua nel boccale Vitamix e chiudere il coperchio.
  3. Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare rapidamente fino alla velocità massima. Frullare per 1 minuto.

Ingredienti

  • 130 g di datteri, denocciolati
  • 360 ml di acqua calda

Istruzioni

  1. Lasciare i datteri in ammollo in acqua per 30 minuti.
  2. Inserire i datteri e l'acqua nel boccale Vitamix e chiudere il coperchio.
  3. Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare rapidamente fino alla velocità massima. Frullare per 1 minuto.

Ingredienti

  • 130 g di datteri, denocciolati
  • 360 ml di acqua calda

Istruzioni

  1. Lasciare i datteri in ammollo in acqua per 30 minuti.
  2. Inserire i datteri e l'acqua nel boccale Vitamix e chiudere il coperchio.
  3. Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare rapidamente fino alla velocità massima. Frullare per 1 minuto.

Ingredienti

  • 130 g di datteri, denocciolati
  • 360 ml di acqua calda

Istruzioni

  1. Lasciare i datteri in ammollo in acqua per 30 minuti.
  2. Inserire i datteri e l'acqua nel boccale Vitamix e chiudere il coperchio.
  3. Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare rapidamente fino alla velocità massima. Frullare per 1 minuto.

Ingredienti

  • 130 g di datteri, denocciolati
  • 360 ml di acqua calda

Istruzioni

  1. Lasciare i datteri in ammollo in acqua per 30 minuti.
  2. Inserire i datteri e l'acqua nel boccale Vitamix e fissare la base lame.
  3. Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare rapidamente fino alla velocità massima. Frullare per 1 minuto.

Note dello chef

Se utilizzi altri contenitori Vitamix puoi regolare le dosi in proporzione.