Sciroppo di datteri
Una deliziosa alternativa allo zucchero che si adatta a un'ampia varietà di utilizzi.

Ingredienti
- 180 g di datteri, denocciolati
- 600 ml di acqua calda
Istruzioni
- Lasciare i datteri in ammollo in acqua per 30 minuti.
- Inserire i datteri e l'acqua nel boccale Vitamix e chiudere il coperchio.
- Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare rapidamente fino alla velocità massima. Frullare per 1 minuto.
Ingredienti
- 130 g di datteri, denocciolati
- 360 ml di acqua calda
Istruzioni
- Lasciare i datteri in ammollo in acqua per 30 minuti.
- Inserire i datteri e l'acqua nel boccale Vitamix e chiudere il coperchio.
- Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare rapidamente fino alla velocità massima. Frullare per 1 minuto.
Ingredienti
- 130 g di datteri, denocciolati
- 360 ml di acqua calda
Istruzioni
- Lasciare i datteri in ammollo in acqua per 30 minuti.
- Inserire i datteri e l'acqua nel boccale Vitamix e chiudere il coperchio.
- Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare rapidamente fino alla velocità massima. Frullare per 1 minuto.
Ingredienti
- 130 g di datteri, denocciolati
- 360 ml di acqua calda
Istruzioni
- Lasciare i datteri in ammollo in acqua per 30 minuti.
- Inserire i datteri e l'acqua nel boccale Vitamix e chiudere il coperchio.
- Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare rapidamente fino alla velocità massima. Frullare per 1 minuto.
Ingredienti
- 130 g di datteri, denocciolati
- 360 ml di acqua calda
Istruzioni
- Lasciare i datteri in ammollo in acqua per 30 minuti.
- Inserire i datteri e l'acqua nel boccale Vitamix e fissare la base lame.
- Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare rapidamente fino alla velocità massima. Frullare per 1 minuto.
Note dello chef
Se utilizzi altri contenitori Vitamix puoi regolare le dosi in proporzione.