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Tè matcha con bolle ghiacciate

Il tè verde matcha in foglie aggiunge antiossidanti in abbondanza a questa fresca bevanda estiva che è insieme divertente e salutare.

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Ingredienti

  • 1 cucchiaino di tè verde matcha in polvere
  • 2 cucchiai di acqua calda
  • 2 cucchiai di miele o zucchero
  • 240 ml di latte di mandorla
  • 120 g di cubetti di ghiaccio, più qualche cubetto per servire
  • 50 g di perle di tapioca cotte

Istruzioni

  1. In una ciotolina, unire la polvere di matcha e l'acqua calda e attendere 1-2 minuti. Mettere da parte.
  2. Introdurre il miele, il tè matcha, il latte di mandorla e il ghiaccio nella caraffa del frullatore Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
  3. Selezionare la velocità 1 e avviare l'apparecchio. Aumentare rapidamente la velocità a 10 e frullare per 30 secondi.
  4. Versare il composto sopra le perle di tapioca in un bicchiere alto da bibita e servire.

A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

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