ピザ
この薄くカリッとしたピザ生地にお好みの新鮮なトッピングをのせてお召し上がりください。チーズだけのピザがお好きな方はそのままでどうぞ。
食材
作り方
- オーブンを220°Cに予熱します。
- 麺棒を使って、生地の中心からすべての方向に同じ回数ずつ軽くのばしていきます。その際、1度のばすごとに生地を持ち上げ、1/4回転させていきます。最終的には、お使いのピザ型よりも2.5cm大きな生地に仕上げます。
- 生地をピザ型に敷きます。ソースやトッピングがこぼれないように縁をつまみ上げます。
- 生地にオリーブオイルを塗り、パルメザンチーズを散らします。
- ピザソースをその上にのせ、スプーンの裏で広げます。
- お好みのトッピングをのせ、モッツアレラチーズを均等に散らします。
- 220°Cに熱したオーブンの下段で15～18分、または、生地の底に軽く焼き色がつき、チーズが溶けてぷくぷくとしてくるまで焼きます。
- オーブンから取り出し、5分休ませてチーズを落ち着かせ、食べやすい大きさにカットします。
食材
作り方
- オーブンを220°Cに予熱します。
- 麺棒を使って、生地の中心からすべての方向に同じ回数ずつ軽くのばしていきます。その際、1度のばすごとに生地を持ち上げ、1/4回転させていきます。最終的には、お使いのピザ型よりも2.5cm大きな生地に仕上げます。
- 生地をピザ型に敷きます。ソースやトッピングがこぼれないように縁をつまみ上げます。
- 生地にオリーブオイルを塗り、パルメザンチーズを散らします。
- ピザソースをその上にのせ、スプーンの裏で広げます。
- お好みのトッピングをのせ、モッツアレラチーズを均等に散らします。
- 220°Cに熱したオーブンの下段で15～18分、または、生地の底に軽く焼き色がつき、チーズが溶けてぷくぷくとしてくるまで焼きます。
- オーブンから取り出し、5分休ませてチーズを落ち着かせ、食べやすい大きさにカットします。
食材
作り方
- オーブンを220°Cに予熱します。
- 麺棒を使って、生地の中心からすべての方向に同じ回数ずつ軽くのばしていきます。その際、1度のばすごとに生地を持ち上げ、1/4回転させていきます。最終的には、お使いのピザ型よりも2.5cm大きな生地に仕上げます。
- 生地をピザ型に敷きます。ソースやトッピングがこぼれないように縁をつまみ上げます。
- 生地にオリーブオイルを塗り、パルメザンチーズを散らします。
- ピザソースをその上にのせ、スプーンの裏で広げます。
- お好みのトッピングをのせ、モッツアレラチーズを均等に散らします。
- 220°Cに熱したオーブンの下段で15～18分、または、生地の底に軽く焼き色がつき、チーズが溶けてぷくぷくとしてくるまで焼きます。
- オーブンから取り出し、5分休ませてチーズを落ち着かせ、食べやすい大きさにカットします。
