Snow

自家製の簡単レシピ

さまざまな用途

小麦粉&生地(パン・ピザ用)

Vitamixマシンで全粒粉を挽き生地を練れば、毎食、出来たての自家製パンやピザを楽しむことができます。また、アイデア次第で、自家製パスタ、サワードウブレッド、ソフトプレッツェルなど、レシピの幅も広がります。
ピザ生地の材料とブレンダー

食材を用意する

375 g all-purpose flour
1¾ teaspoons instant dried yeast
1¼ teaspoons salt
330 ml hot water
3¾ teaspoons olive oil

コンテナに液体状の食材を注ぎ入れる

Combine dry ingredients in the blender. Add oil and water through the lid plug opening. Select Variable 5 and Pulse to incorporate.

コンテナに入ったピザ生地

Use a spatula to scrape dough off the sides of the container, and continue Pulsing until a ball of dough forms. Continue pulsing for 10 to 15 seconds to lift the dough off the blades.

カウンター上の丸められたピザ生地

With floured hands, remove the dough and form a round ball. Place dough in a greased bowl, and turn to grease on all sides. Let the dough rise for 10 minutes.

ピザ生地を丸い形に形成する

Stretch the dough into two 12-inch (30-cm) crusts.

焼き上がったピザ生地

トッピングをのせ、焼き上げ、スライスしたら、ピザで乾杯!

A3500i BSF Self Cleaning Environment

セルフクリーニング

Just blend warm water and a drop of dish soap at your machine's highest speed, and watch it self-clean in 60 seconds or less-no disassembly required.

当社の製品

どのVitamixブレンダーでも、さまざまなレシピを同じように作ることができます。Vitamixブレンダーをご自宅用あるいはビジネス用のどちらにお選びいただいた場合も、この先何年もキッチンでお客様とお客様が作るお料理をサポートさせていただきたいと考えております。

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ご家庭でのご利用をお考えの方にも、ビジネスでのご利用をお考えの方にも、Vitamix®マシンに関する様々な情報をご紹介します。賢い選択をあなたに。

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