가루 설탕

파우더 슈가가 다 떨어졌나요? 이러한 재료들은 Vitamix 기계로 쉽게 분쇄해 갓 구운 식품 위에 뿌려주세요.

레몬 스퀘어에 얹은 가루 설탕

재료

  • 굵은 설탕 335g(1½컵)
  • 옥수수 전분 큰술(1큰술)

지침

  1. 설탕을 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 고정합니다.
  2. 속도 1을 선택합니다.
  3. 기계를 켜고 서서히 속도 10까지 올린 다음 High까지 올립니다.
  4. 30초간 블렌딩합니다.
  5. 뚜껑 마개를 분리합니다. 뚜껑 마개 구멍으로 옥수수 전분을 넣고 10초간 더 블렌딩합니다.
  6. 가루가 가라앉으면 뚜껑을 열어줍니다.

셰프 노트

밀폐 용기에 넣어 보관합니다.

재료

  • 굵은 설탕 335g(1½컵)
  • 옥수수 전분 큰술(1큰술)

지침

  1. 설탕을 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 고정합니다.
  2. 속도 1을 선택합니다.
  3. 기계를 켜고 서서히 속도 10까지 올린 다음 High까지 올립니다.
  4. 30초간 블렌딩합니다.
  5. 뚜껑 마개를 분리합니다. 뚜껑 마개 구멍으로 옥수수 전분을 넣고 10초간 더 블렌딩합니다.
  6. 가루가 가라앉으면 뚜껑을 열어줍니다.

셰프 노트

밀폐 용기에 넣어 보관합니다.