생과일 마가리타

과일을 통째로 갈아넣어 만든 생과일 마가리타로 전에 느껴보지 못한 놀라운 맛을 경험하실 수 있습니다.

생과일 마가리타

재료

  • 테킬라 180ml(¾컵)
  • 오렌지 리큐어 120ml(½컵)
  • 중간 크기 오렌지 130g(1개), 제스트, 껍질을 벗겨서 준비
  • 라임 (1개), 껍질을 벗겨서 준비
  • 레몬 (1개), 껍질을 벗겨서 준비
  • 꿀 80ml(⅓컵)
  • 얼음 780g(6컵)

지침

  1. 필러 또는 나이프를 사용하여 과일의 살만 남겨두고 껍질과 껍질 안쪽의 하얀 부분을 벗깁니다.
  2. 모든 재료를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  3. 가장 낮은 속도로 블렌더를 시작한 다음 빠르게 최대 속도까지 올립니다.
  4. 탬퍼를 이용하여 재료를 칼날 쪽으로 눌러주며 30~45초간 또는 원하는 농도가 될 때까지 블렌딩합니다.

셰프 노트

Vitamix의 강력함으로 완벽한 질감의 마가리타가 제공됩니다.

재료

  • 테킬라 180ml(¾컵)
  • 오렌지 리큐어 120ml(½컵)
  • 중간 크기 오렌지 130g(1개), 제스트, 껍질을 벗겨서 준비
  • 라임 (1개), 껍질을 벗겨서 준비
  • 레몬 (1개), 껍질을 벗겨서 준비
  • 꿀 80ml(⅓컵)
  • 얼음 780g(6컵)

지침

  1. 필러 또는 나이프를 사용하여 과일의 살만 남겨두고 껍질과 껍질 안쪽의 하얀 부분을 벗깁니다.
  2. 모든 재료를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  3. 가장 낮은 속도로 블렌더를 시작한 다음 빠르게 최대 속도까지 올립니다.
  4. 탬퍼를 이용하여 재료를 칼날 쪽으로 눌러주며 30~45초간 또는 원하는 농도가 될 때까지 블렌딩합니다.

셰프 노트

Vitamix의 강력함으로 완벽한 질감의 마가리타가 제공됩니다.

재료

  • 테킬라 90ml(⅓컵)
  • 오렌지 리큐어 60ml(¼컵)
  • 중간 크기 오렌지 (½개), 껍질을 벗기고 4등분해서 준비
  • 라임 (½개), 껍질을 벗겨서 준비
  • 레몬 (½개), 껍질을 벗겨서 준비
  • 꿀 45ml(3큰술)
  • 얼음 390g(3컵)

지침

  1. 필러 또는 나이프를 사용하여 과일의 살만 남겨두고 껍질과 껍질 안쪽의 하얀 부분을 벗깁니다.
  2. 모든 재료를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  3. 가장 낮은 속도로 블렌더를 시작한 다음 빠르게 최대 속도까지 올립니다.
  4. 탬퍼를 이용하여 재료를 칼날 쪽으로 눌러주며 30~45초간 또는 원하는 농도가 될 때까지 블렌딩합니다.

셰프 노트

Vitamix의 강력함으로 완벽한 질감의 마가리타가 제공됩니다.