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블렌더, 그 이상

다목적성

Vitamix는 스무디를 만드는 블렌더 그 이상입니다. Vitamix® 기계는 김이 모락모락 나는 뜨거운 부터 냉동 소르베, 땅콩 버터, 샐러드 드레싱 등을 만들 수 있습니다. 식사는 물론 간식까지 만들 수 있습니다. 새로운 식재료를 탐구하고, 클래식한 요리를 만들다 보면 지루함은 곧 사라질 것입니다.

만들 수 있는 요리

세상에는 매우 다양한 질감의 음식들이 있습니다. Vitamix 기계라면 이러한 모든 질감을 만들어 낼 수 있습니다. 가장 인기있는 기술이나 Vitamix 블렌더로 만들 수 있는 모든 종류의 요리를 아래에서 확인해보세요.

쉬운 속도 조절

다기능 컨트롤러를 이용해 칼날 속도를 조절할 수 있으며 스무디 퓌레부터 굵직한 건더기의 살사까지 다양한 사용 질감을 구현할 수 있습니다. 펄스 기능을 이용해 폭발적인 파워로 재료를 다지거나 음료수를 만들어 낼 수 있습니다.

자동 블렌딩

자동으로 스무디 만들기 및 셀프 세척 등 총 5가지 사전 프로그래밍된 기능이 설정되어 있습니다.

가변 속도 다이얼

10단 속도 조절을 통해 요리에 따라 알맞은 다양한 질감을 섬세하게 구현할 수 있습니다.

why-vitamix-containers

재료 섞기 기술

모든 각도에서 특유의 회오리를 일으키도록 설계된 Vitamix 용기는 식재료를 반으로 뭉쳐 다시 칼날 쪽으로 보내줍니다. Vitamix는 재료가 알아서 섞이기를 기다리지 않고 재료를 직접 뭉쳐줍니다.

재료 섞기 기술

Vitamix® 세포벽 분쇄 연구

Independent, third-party testing* proves that full-size Vitamix® machines break the cell walls of blended food. This is possible through the power, precision, and consistency that define true high-performance blending. Each Vitamix blender is designed as a complete and efficient system—from the motor to the container and the blade assembly. The cell-wall-breaking study is backed up by results you can taste: consistently smooth textures and intensely flavorful blends, year after year.

*McCrone Associates Project MA63085

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블렌딩 전 땅콩 세포

세포벽이 단단하게 유지되어 있습니다.

Vitamix-블렌더-구매처

블렌딩 후 땅콩 세포

세포가 분쇄되어 있습니다.

Vitamix를 쓰면 손쉽게 퓌레를 만들거나 재료를 분쇄할 수 있어요. 저는 가끔 스무디에 가끔 퀴노나아, 치아씨드, 브로콜리 등 갈아내기 어려운 식재료를 넣어요. 스무디에 넣는 이런 야채도 덩어리 하나 남지 않고 씨앗이나 곡물류도 항상 부드럽게 갈려있답니다. 완벽한 스무디죠.

미국 뉴저지주의 코랄에 사는 익명

Hot Soup Without the Stove

Our motors are built to blend soups and sauces for six minutes at a time—long enough for the blades’ friction to heat them to serving temperature right inside the container.

Vitamix 제품

종류에 상관없이 모든 Vitamix 블렌더가 동일하게 다양한 레시피를 만들어냅니다. 가정용 또는 상업용 Vitamix 블렌더에 상관없이 향후 수년간 주방에서의 고객의 실험을 도와드립니다.

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Vitamix 제품

가정이나 직장에서 Vitamix® 기계를 사용하는 데 관심이 있으시다면, 현명한 선택을 내리실 수 있도록 저희가 정보를 제공해 드립니다.

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Vitamix® 기계를 구매하실 준비가 되셨나요? 가장 가까운 판매자 및 판매처를 찾으실 수 있도록 도와드리겠습니다.