Ontbijtpap met chia
Door het chiazaad in dit recept 's nachts te laten weken, wordt het getransformeerd tot een heerlijk gezond ontbijt.

Ingrediënten
- 300 ml amandelmelk
- Eetlepel (2 eetlepels) chiazaad
- 40 g (4 eetlepels) dadels zonder pit
- Eetlepel kaneelstokje van 2,5 cm
- Vers fruit van het seizoen naar keuze
Bereidingswijze
- Doe de avond tevoren de melk, de chiazaadjes, de dadels en het kaneelstokje in de aangegeven volgorde in de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
- Zet de blender aan op de laagste stand en voer de snelheid snel op tot de hoogste stand. Mix gedurende 45 seconden.
- Doe het mengsel in een kom, dek af en zet een nachtje in de koelkast om in te dikken.
- Serveer de gekoelde pap de volgende morgen als ontbijt met vers seizoensfruit naar keuze.
Opmerking van de chef-kok
Dit recept kan gemakkelijk verdubbeld of verdriedubbeld worden in de containers van 1,4 en 2 liter als u meerdere porties van deze pap wilt maken voor 2 tot 3 personen.
Ingrediënten
- 300 ml amandelmelk
- Eetlepel (2 eetlepels) chiazaad
- 40 g (4 eetlepels) dadels zonder pit
- Eetlepel kaneelstokje van 2,5 cm
- Vers fruit van het seizoen naar keuze
Bereidingswijze
- Doe de avond tevoren de melk, de chiazaadjes, de dadels en het kaneelstokje in de aangegeven volgorde in de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
- Zet de blender aan op de laagste stand en voer de snelheid snel op tot de hoogste stand. Mix gedurende 45 seconden.
- Doe het mengsel in een kom, dek af en zet een nachtje in de koelkast om in te dikken.
- Serveer de gekoelde pap de volgende morgen als ontbijt met vers seizoensfruit naar keuze.
Opmerking van de chef-kok
Dit recept kan gemakkelijk verdubbeld of verdriedubbeld worden in de containers van 1,4 en 2 liter als u meerdere porties van deze pap wilt maken voor 2 tot 3 personen.
Ingrediënten
- 300 ml amandelmelk
- Eetlepel (2 eetlepels) chiazaad
- 40 g (4 eetlepels) dadels zonder pit
- Eetlepel kaneelstokje van 2,5 cm
- Vers fruit van het seizoen naar keuze
Bereidingswijze
- Doe de avond tevoren de melk, de chiazaadjes, de dadels en het kaneelstokje in de aangegeven volgorde in de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
- Zet de blender aan op de laagste stand en voer de snelheid snel op tot de hoogste stand. Mix gedurende 45 seconden.
- Doe het mengsel in een kom, dek af en zet een nachtje in de koelkast om in te dikken.
- Serveer de gekoelde pap de volgende morgen als ontbijt met vers seizoensfruit naar keuze.
Opmerking van de chef-kok
Dit recept kan gemakkelijk verdubbeld of verdriedubbeld worden in de containers van 1,4 en 2 liter als u meerdere porties van deze pap wilt maken voor 2 tot 3 personen.
Ingrediënten
- 300 ml amandelmelk
- Eetlepel (2 eetlepels) chiazaad
- 40 g (4 eetlepels) dadels zonder pit
- Eetlepel kaneelstokje van 2,5 cm
- Vers fruit van het seizoen naar keuze
Bereidingswijze
- Doe de avond tevoren de melk, de chiazaadjes, de dadels en het kaneelstokje in de aangegeven volgorde in de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
- Zet de blender aan op de laagste stand en voer de snelheid snel op tot de hoogste stand. Mix gedurende 45 seconden.
- Doe het mengsel in een kom, dek af en zet een nachtje in de koelkast om in te dikken.
- Serveer de gekoelde pap de volgende morgen als ontbijt met vers seizoensfruit naar keuze.
Opmerking van de chef-kok
Dit recept kan gemakkelijk verdubbeld of verdriedubbeld worden in de containers van 1,4 en 2 liter als u meerdere porties van deze pap wilt maken voor 2 tot 3 personen.