Chipotle-pindasaus

Een Aziatisch geïnspireerde topping, ideaal voor zelfgemaakte pad thai of als een sausje voor kippenvleugels.

Chipotle-pindasaus

Ingrediënten

  • 360 ml water
  • 510 g pindakaas
  • Eetlepel (2 eetlepels) chipotle-peper in adobosaus
  • Eetlepel (¼ theelepel) grof zeezout, optioneel

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Zet de machine aan op de laagste stand en voer de snelheid snel op tot de hoogste stand. Gebruik de tamper om de ingrediënten naar de messen toe te duwen.
  3. Mix gedurende 10 seconden of tot de gewenste consistentie is bereikt.

Ingrediënten

  • 180 ml water
  • 255 g pindakaas
  • Eetlepel (1 eetlepel) chipotle-peper in adobosaus
  • Eetlepel (⅛ theelepel) grof zeezout, optioneel

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Zet de machine aan op de laagste stand en voer de snelheid snel op tot de hoogste stand. Gebruik de tamper om de ingrediënten naar de messen toe te duwen.
  3. Mix gedurende 10 seconden of tot de gewenste consistentie is bereikt.

Ingrediënten

  • 180 ml water
  • 255 g pindakaas
  • Eetlepel (1 eetlepel) chipotle-peper in adobosaus
  • Eetlepel (⅛ theelepel) grof zeezout, optioneel

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Zet de machine aan op de laagste stand en voer de snelheid snel op tot de hoogste stand. Gebruik de tamper om de ingrediënten naar de messen toe te duwen.
  3. Mix gedurende 10 seconden of tot de gewenste consistentie is bereikt.

Ingrediënten

  • 180 ml water
  • 255 g pindakaas
  • Eetlepel (1 eetlepel) chipotle-peper in adobosaus
  • Eetlepel (⅛ theelepel) grof zeezout, optioneel

Bereidingswijze

  1. Voeg alle ingrediënten in de aangegeven volgorde toe aan de Vitamix-container en sluit het deksel goed af.
  2. Zet de machine aan op de laagste stand en voer de snelheid snel op tot de hoogste stand. Gebruik de tamper om de ingrediënten naar de messen toe te duwen.
  3. Mix gedurende 10 seconden of tot de gewenste consistentie is bereikt.