糙米粒

当使用新鲜水果或蜂蜜洒在顶部时,这道简单的谷物食品显得非常美味。

糙米粒

原料

  • 200 克(1 杯)生糙米
  • 840 毫升(3½ 杯)水
  • (½ 茶匙)盐,可加

步骤

  1. 将糙米倒入 Vitamix 容杯中,盖紧盖子。
  2. 选择变速档 1。
  3. 启动机器,并缓慢增至 7 或 8 档。
  4. 研磨至所需要的颗粒细度,大约 10 秒。如需使米糊更细,可以延长研磨时间。
  5. 在平底锅中,加热盐水至沸腾。慢慢将米碎加入沸腾的水中,用搅打器不断搅拌。
  6. 将温度调低,盖上盖子煨 20 分钟。经常搅拌。

主厨备注

如需要,和低脂牛奶和蜂蜜一起上桌。请参阅我们的干谷物研磨图表,以获得有关研磨全麦面粉的更多详情。

原料

  • 200 克(1 杯)生糙米
  • 840 毫升(3½ 杯)水
  • (½ 茶匙)盐,可加

步骤

  1. 将糙米倒入 Vitamix 容杯中,盖紧盖子。
  2. 选择变速档 1。
  3. 启动机器,并缓慢增至 7 或 8 档。
  4. 研磨至所需要的颗粒细度,大约 10 秒。如需使米糊更细,可以延长研磨时间。
  5. 在平底锅中,加热盐水至沸腾。慢慢将米碎加入沸腾的水中,用搅打器不断搅拌。
  6. 将温度调低,盖上盖子煨 20 分钟。经常搅拌。

主厨备注

如需要,和低脂牛奶和蜂蜜一起上桌。请参阅我们的干谷物研磨图表,以获得有关研磨全麦面粉的更多详情。

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