巧克力柳橙奶油火锅
在浓奶油中煨的橙味使这个火锅有了新鲜的柑橘风味。与棉花糖或切片水果一起食用。

原料
- 240 毫升(1 杯)多脂奶油
- 280 克(1⅔ 杯)半糖巧克力片
- 28 克(2 汤匙)黄油
- 45 毫升(1½ 液量盎司)柑曼怡
步骤
- 按所列顺序将所有原料放入 Vitamix 容杯中并盖上盖子。
- 选择变速档 1。
- 启动料理机,缓慢将速度调至 10 档,然后调至“High”。
- 搅拌 5 分钟,或直到食材融化且顺滑。您可能需要使用搅拌棒打散搅拌过程中形成的气穴。
- 倒入火锅中。搅拌柑曼怡。
主厨备注
海绵蛋糕、圆蛋糕、苹果片、梨片、棉花糖、草莓、香蕉以及新鲜或罐装菠萝块可以尝试下该蘸酱。
原料
- 240 毫升(1 杯)多脂奶油
- 280 克(1⅔ 杯)半糖巧克力片
- 28 克(2 汤匙)黄油
- 45 毫升(1½ 液量盎司)柑曼怡
步骤
- 按所列顺序将所有原料放入 Vitamix 容杯中并盖上盖子。
- 选择变速档 1。
- 启动料理机,缓慢将速度调至 10 档,然后调至“High”。
- 搅拌 5 分钟,或直到食材融化且顺滑。您可能需要使用搅拌棒打散搅拌过程中形成的气穴。
- 倒入火锅中。搅拌柑曼怡。
主厨备注
海绵蛋糕、圆蛋糕、苹果片、梨片、棉花糖、草莓、香蕉以及新鲜或罐装菠萝块可以尝试下该蘸酱。