冰霜大都会

这个水果宾治通常在圣诞节制作,趁热食用。我们把它做成完全是水果的版本,如果想要更简洁,还可以去掉一些原材料。

冰霜大都会

原料

  • 100 克(1 杯)新鲜的蔓越莓
  • 180 毫升(¾ 杯)伏特加
  • 120 毫升(½ 杯)橙皮甜酒
  • (2 个)青柠,去皮
  • 520 克(4 杯)冰块
  • 60 毫升(¼ 杯)红枣糖浆或蜂蜜

步骤

  1. 用削皮器或削皮刀除去水果上的果皮和白髓,只剩下果肉。
  2. 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,盖上盖子。
  3. 以最低速开始启动料理机,然后迅速将速度增至最高速。
  4. 用搅拌棒将食材压入刀片,料理 20 到 30 秒,或直至达到想要的稠度。

原料

  • 100 克(1 杯)新鲜的蔓越莓
  • 180 毫升(¾ 杯)伏特加
  • 120 毫升(½ 杯)橙皮甜酒
  • (2 个)青柠,去皮
  • 520 克(4 杯)冰块
  • 60 毫升(¼ 杯)红枣糖浆或蜂蜜

步骤

  1. 用削皮器或削皮刀除去水果上的果皮和白髓,只剩下果肉。
  2. 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,盖上盖子。
  3. 以最低速开始启动料理机,然后迅速将速度增至最高速。
  4. 用搅拌棒将食材压入刀片,料理 20 到 30 秒,或直至达到想要的稠度。

原料

  • 50 克(½ 杯)新鲜的蔓越莓
  • 90 毫升伏特加
  • 60 毫升橙皮甜酒
  • (1 个)青柠,去皮
  • 260 克(2 杯)冰块
  • 40 克(2 汤匙)红枣糖浆或蜂蜜

步骤

  1. 用削皮器或削皮刀除去水果上的果皮和白髓,只剩下果肉。
  2. 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,盖上盖子。
  3. 以最低速开始启动料理机,然后迅速将速度增至最高速。
  4. 用搅拌棒将食材压入刀片,料理 20 到 30 秒,或直至达到想要的稠度。

原料

  • 50 克(½ 杯)新鲜的蔓越莓
  • 90 毫升伏特加
  • 60 毫升橙皮甜酒
  • (1 个)青柠,去皮
  • 260 克(2 杯)冰块
  • 40 克(2 汤匙)红枣糖浆或蜂蜜

步骤

  1. 用削皮器或削皮刀除去水果上的果皮和白髓,只剩下果肉。
  2. 按照所列顺序在 Vitamix 容杯中放入所有食材,盖上盖子。
  3. 以最低速开始启动料理机,然后迅速将速度增至最高速。
  4. 用搅拌棒将食材压入刀片,料理 20 到 30 秒,或直至达到想要的稠度。