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青姜汁

黄瓜、芹菜、苹果和羽衣甘蓝的精美混搭将给您一点提神的作用,使你感到振奋和恢复活力。

原料

  • 120 ml(½ 杯)水
  • 1 根黄瓜,切成四等份
  • 1½ 根芹菜,切丁
  • 2 apples, seeded, cored, quartered
  • 60 g(2 杯)羽衣甘蓝,切碎
  • 3 cm(1 英寸)新鲜生姜

步骤

  1. 按所列顺序将所有原料放入 Vitamix 容杯中并盖上盖子。
  2. 选择变速档 1。
  3. 启动机器,慢慢将速度加到最大。
  4. Blend for 30-45 seconds, using the tamper to press the ingredients into the blades.
  5. 通过过滤袋滤水。
  6. Store in refrigerator. Use within 2 days.

注意

过滤果汁的同时会使纤维素流失,因此当时间比较匆忙时,可尝试将此果汁作为思慕雪饮用。生姜可以使风味更佳,但添加过多可能会适得其反,所以尽量少量少量地开始,尝过之后再添加更多配料到这个混合食材中。这个混合食材可以借助于 Vitamix 64 盎司容杯制成双份。

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