花生腰果黄油

混合花生和腰果的黄油,为三明治、调味汁和芝士火锅增加了独特的风味。

花生腰果黄油

原料

  • 290 克(2 杯)烤花生
  • 275 克(2 杯)烤腰果

步骤

  1. 将坚果倒入 Vitamix 容杯中,并盖紧盖子。
  2. 以最低速开始启动料理机,然后迅速将速度增至最高速。
  3. 料理时,使用搅拌棒将食材按向刀片。
  4. 1 分钟后,您会听到尖锐的嘎嘎声。继续使用搅拌棒,直到花生酱黄油开始能够顺利通过刀片。想要制成奶脂状黄油,还须料理 2 分钟。

原料

  • 220 克(1½ 杯)烤花生
  • 205 克(1½ 杯)烤腰果

步骤

  1. 将坚果倒入 Vitamix 容杯中,并盖紧盖子。
  2. 以最低速开始启动料理机,然后迅速将速度增至最高速。
  3. 料理时,使用搅拌棒将食材按向刀片。
  4. 1 分钟后,您会听到尖锐的嘎嘎声。继续使用搅拌棒,直到花生酱黄油开始能够顺利通过刀片。想要制成奶脂状黄油,还须料理 2 分钟。

原料

  • 220 克(1½ 杯)烤花生
  • 205 克(1½ 杯)烤腰果

步骤

  1. 将坚果倒入 Vitamix 容杯中,并盖紧盖子。
  2. 以最低速开始启动料理机,然后迅速将速度增至最高速。
  3. 料理时,使用搅拌棒将食材按向刀片。
  4. 1 分钟后,您会听到尖锐的嘎嘎声。继续使用搅拌棒,直到花生酱黄油开始能够顺利通过刀片。想要制成奶脂状黄油,还须料理 2 分钟。

原料

  • 145 克(1 杯)烤花生
  • 140 克(1 杯)烤腰果

步骤

  1. 将坚果倒入 Vitamix 容杯中,并盖紧盖子。
  2. 以最低速开始启动料理机,然后迅速将速度增至最高速。
  3. 料理时,使用搅拌棒将食材按向刀片。
  4. 1 分钟后,您会听到尖锐的嘎嘎声。继续使用搅拌棒,直到花生酱黄油开始能够顺利通过刀片。想要制成奶脂状黄油,还须料理 2 分钟。