掼奶油

创作出自己的传统掼奶油，用于装饰水果或馅饼浇头。根据自己的喜好，用其他调味品替代香草，或使用 1 汤匙的调味咖啡奶精。

原料

步骤

1. 将所有原料放入 Vitamix 容杯中，并盖上盖子。
2. 选择变速档 1。
3. 启动料理机，缓慢将速度调至 10 档，然后调至 "High"。
4. 料理至软峰状态持续 12 秒。请勿搅拌过度。两小时内即可上桌。