冬季调味料
将这种万能的调味品加入每道菜肴中,让您感受到节日的温暖气氛。

原料
- (3 根肉桂)棒
- (2 汤匙)糖姜
- (¾ 茶匙)豆蔻粉
- (3 汤匙)海盐
- (1 汤匙)粉红胡椒粒
- (1½ 茶匙)丁香粒
- 50 克(½ 杯)干橙皮
- 120 克(½ 杯)红糖,装好
步骤
- 按所列顺序将所有原料放入 Vitamix 容杯中并盖上盖子。
- 选择变速档 1。
- 启动机器,慢慢将速度加到最大。
- 搅拌 30 秒钟,或直到达到想要的稠度。必要时,用搅拌棒将原料推入刀片。
主厨备注
如果没有粉红胡椒粒,可用混合胡椒粒代替。
原料
- (2 根肉桂)棒
- (4 茶匙)糖姜
- (½ 茶匙)豆蔻粉
- (2 汤匙)盐
- (2 茶匙)粉红色的胡椒耔
- (丁香籽)
- (6 汤匙)干橙皮
- (4 汤匙)红糖
步骤
- 按所列顺序将所有原料放入 Vitamix 容杯中并盖上盖子。
- 选择变速档 1。
- 启动机器,慢慢将速度加到最大。
- 搅拌 30 秒钟,或直到达到想要的稠度。必要时,用搅拌棒将原料推入刀片。
主厨备注
如果没有粉红胡椒粒,可用混合胡椒粒代替。
原料
- (2 根肉桂)棒
- (4 茶匙)糖姜
- (½ 茶匙)豆蔻粉
- (2 汤匙)盐
- (2 茶匙)粉红色的胡椒耔
- (1 茶匙)丁香粉
- (6 汤匙)干橙皮
- (4 汤匙)红糖
步骤
- 按所列顺序将所有原料放入 Vitamix 容杯中并盖上盖子。
- 选择变速档 1。
- 启动机器,慢慢将速度加到最大。
- 搅拌 30 秒钟,或直到达到想要的稠度。必要时,用搅拌棒将原料推入刀片。
主厨备注
如果没有粉红胡椒粒,可用混合胡椒粒代替。
原料
- (1 根肉桂)棒,中间一折为二
- (2 茶匙)糖姜
- (¼ 茶匙)豆蔻粉
- (1 汤匙)盐(可加)
- (1 茶匙)粉红色的胡椒耔
- (½ 茶匙)丁香粉
- (3 汤匙)干橙皮
- 25 克(2 汤匙)红糖
步骤
- 按所列顺序将所有原料放入 Vitamix 容杯中并盖上盖子。
- 选择变速档 1。
- 启动机器,慢慢将速度加到最大。
- 搅拌 30 秒钟,或直到达到想要的稠度。必要时,用搅拌棒将原料推入刀片。
主厨备注
如果没有粉红胡椒粒,可用混合胡椒粒代替。
原料
- (1 根肉桂)棒,中间一折为二
- (2 茶匙)糖姜
- (¼ 茶匙)豆蔻粉
- (1 汤匙)盐(可加)
- (1 茶匙)粉红色的胡椒耔
- (½ 茶匙)丁香粉
- (3 汤匙)干橙皮
- 25 克(2 汤匙)红糖
步骤
- 按所列顺序将所有原料放入 Vitamix 容杯中并盖上盖子。
- 选择变速档 1。
- 启动机器,慢慢将速度加到最大。
- 搅拌 30 秒钟,或直到达到想要的稠度。必要时,用搅拌棒将原料推入刀片。
主厨备注
如果没有粉红胡椒粒,可用混合胡椒粒代替。