不只是工作，而是天職
從具有代表性的飲料店，到獨立經營的高級餐廳，世界各地的烹飪專家都以數百種不同的方式利用 Vitamix 機器的強大功能和耐用性。
分秒必爭
不只是馬力—您需要的不是更多馬力，而是訓練良好的機器。我們全方位的攪拌系統可集中動力，讓 Vitamix 機器的每個零件協調運作，創造出更快速、更順暢的調理體驗，並讓食物富含風味。
時間就是金錢
Vitamix XL 的機蓋下有 4.2 馬力，一次最多能攪拌 1½ 加侖，因此可縮短準備時間，並讓您在一小段時間內就能夠攪拌大量的廚房必需品。
優良選擇
將 Vita-Prep 3 與 XL 相比—雖然兩者都能輕鬆地執行各種工作，但各有其適用的特定用途 (請見下表)。如需更多標準的攪拌用途，例如泥狀的醬汁、滑順的淋醬，或是沾醬與抹醬，請根據您理想的批量來選擇機器。
Vita-Prep 3容杯較小，RPMs 較高，適用於： |
Vitamix XL容杯較寬，RPMs 較低，適用於： |
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| 批量小的食譜 | 批量大的食譜 |
| 細磨的穀物、豆類和糖 | 完美膨脹的麵糊 |
| 磨碎的種子 | 打發的奶油和糖霜 |
| 果昔與冰凍甜點 | 有顆粒感的莎莎醬和印度酸辣醬 |
| 加熱的卡士達醬與醬汁 | 磨碎的生或熟蛋白質 |
無法決定？我們不怪您。請諮詢專家幫助您做出決定。 |
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溫度上升
Vitamix 機器能夠透過磨擦加熱配料，您在數分鐘內就能讓湯和醬汁達到上菜的溫度。
